成都一般吃麻油，因為成都總是吃辣火鍋，蘸麻油和一點小米辣，醋，味道不錯,3.鍋中熱油，放入搗碎的番茄醬,倒入炒好的西紅柿底料，加入洋蔥段，蘑菇即可上桌,4.火鍋鍋中放高湯/水，燒開,family自制火鍋(清湯火鍋)火鍋底料:番茄、1根蔥、1段姜、6瓣蒜,自制健康火辣火鍋底料練習步驟1。1、怎樣制做火鍋底料自制健康火辣火鍋底料練習步驟1。將番茄去皮(去掉番茄的莖，在上面劃個十字，放入沸水中煮至爆開，撈出去皮)，切成小塊，再切成小塊。洋蔥拍碎，切段，鮮菇洗凈，切段。2.將去皮的番茄塊、大蒜和小米辣放入粉碎機中...