3.然后把蝦、紫菜、鹽、蔥花放入碗中，再倒入蛋湯攪拌均勻，最后加入幾滴香油，這樣蛋花湯的底部就不會渾濁了,番茄雞一只蛋湯:番茄洗凈，切塊,做法:1,5、出鍋，番茄雞蛋湯即可,番茄雞蛋湯的常見做法如下:材料:番茄2個，雞蛋2個,這時候不要攪湯，等雞蛋呈蛋花狀后再慢慢攪拌蛋花；雞蛋湯上菜。1、雞蛋湯怎樣做食材:雞蛋1個、蔥1根、姜3片、豬油1/3湯匙、香油2滴、白胡椒粉少許、鹽1/2茶匙、味精少許、水700毫升。做法:1。將雞蛋打入碗中，加入少許鹽和味精拌勻。2.將姜片、西紅柿倒入鍋中，水、白胡椒粉、鹽一起倒...