清洗過程:11-0做法步驟:22滾刀切丁油燜-0做法步驟:33鍋中倒入適量油使豆瓣醬變香，茄子鍋中加入半碗開水,小貼士:燉油茄子做之前，一定要先腌制一下，這樣茄子更入味,茄子很多人喜歡吃，制作方法也很多茄子,紅燒茄子是a家常菜,下面，我就和大家分享一下紅燒的做法茄子吧,今天我要教大家一個家常油燜茄子。{0}1、醬燜茄子的家常做法紅燒茄子是a家常菜。主料是茄子，豆瓣醬，五花肉。它簡單，營養豐富，老少皆宜，廣受人們喜愛。下面，我就和大家分享一下紅燒的做法茄子吧。我希望你喜歡它。工具/材料茄子、五花肉、豆瓣醬、...