鱸魚本身沒有毒，吃了也不會中毒,但是盡量不要吃魚頭和內臟，那里聚集了所有的魚毒素,最好蘸魚吃,魚魚是由土豆和燕麥片做成的,今天我媽又做了一個粗糧，莜面山藥(我們這里叫土豆山藥這里),經常食用山藥魚可以緩解脾虛乏力等癥狀,山藥它可以和鱸魚一起吃,山藥魚對人體非常有益。/image-主料大棒骨鐵條1/1-帶餡魚丸0/3、姜片250g、鹽適量、蔥適量、胡椒粉適量。第一步。將大棒骨剁碎，放入冷水中浸泡一段時間，中間換兩三次水；2.將骨頭放入冷水中煮沸，加入適量姜片，大火煮沸；3.煮沸后，撇去浮沫；4.增加段落山藥...