這時(shí)候，小黃魚(yú)就會(huì)粘在油紙上，很難單獨(dú)拿出來(lái),2.洗凈小黃魚(yú)，切去尾部和魚(yú)鰭，刮去魚(yú)鱗，剖腹，取出內(nèi)臟，然后洗凈,待鹵汁完全融化后，將鹵汁倒入小黃魚(yú),先加入20g料酒，在洗凈的小黃魚(yú)中攪拌均勻,2、基于1kg小黃魚(yú),直到小黃魚(yú)表面金黃，然后刷油撒在火霸王上小黃魚(yú)撒上怪香烤30秒。1、碳烤小黃魚(yú)怎么腌制1，小黃魚(yú)在水中解凍，然后從魚(yú)的嘴里插入一雙筷子，分別穿過(guò)左臉頰和右臉頰，進(jìn)入魚(yú)的肚子。翻兩三次，把內(nèi)臟清理干凈。最后洗凈晾干備用。2、基于1kg小黃魚(yú)。先加入20g料酒，在洗凈的小黃魚(yú)中攪拌均勻。取火霸王小...