輔料:花生油4大匙、鹽1/2大匙、淀粉20克、面粉50克、雞蛋1個、蔥10克、蒜粒3粒、白糖10克、陳醋3大匙、料酒1大匙、醬油1大匙、番茄100克、水適量,12、汁干，魚軟爛，加入番茄丁,雞蛋攪拌成面糊后，將魚放入卷中,10.把煎好的魚放進鍋里,4.把炸好的魚撈出備用,鯽魚洗凈備用,3.鍋里燒熱油，把魚煎成金黃色,紅燒魚的吃法:食材:鯽魚500g。1、最簡單紅燒魚的做法紅燒魚的吃法:食材:鯽魚500g。輔料:花生油4大匙、鹽1/2大匙、淀粉20克、面粉50克、雞蛋1個、蔥10克、蒜粒3粒、白糖10克、陳...