超級(jí)啰嗦:*青菜先用開(kāi)水焯一下，再放進(jìn)粥里,做法1)斷青菜并洗凈，然后放入沸水中焯半分鐘,不僅可以青菜的顏色保持綠色不變黑，煮出來(lái)的菜粥也不會(huì)澀,青菜粥是以青菜，大米為主料，鹽、雞精、香油為輔料制成的美味食品,常用的青菜有菠菜、油菜、大白菜等,青菜粥可以用任何青菜。1、青菜粥怎么做最好吃?制作方法很簡(jiǎn)單。先把食材準(zhǔn)備好，清洗干凈備用，鍋里燒油，倒入蔥、姜、蒜爆香，然后把切好的青菜放鍋里翻炒，然后在鍋里放入適量的土豆塊、香菇、木耳，再放入鹽、雞精、蠔油、生抽、料酒、糖、胡椒粉，倒入適量的水，然后把米飯放進(jìn)去...