炒甘藍塊的做法：1.把甘藍去老葉和大筋洗凈，切成3厘米見方的塊；2.用開水燙至五成熟，撈出；3.用水投涼，控凈水；4.把豬肉切成薄片；5.鍋內放油，加熱放肉片，炒變色放蔥姜炒幾下放精鹽、甘藍塊、味精翻炒斷生；6.把淀粉10克調稀勾芡，淋明油、點麻油出鍋即成肉炒甘藍怎么做好吃,肉炒甘藍的家常做法,食材明細紫甘藍適量肉適量蒜適量鹽適量雞精適量香油油適量原味口味炒工藝十分鐘耗時簡單難度紫甘藍炒肉的做法步驟紫甘藍炒肉的做法步驟：11肉洗凈，切片,紫甘藍炒肉的做法步驟：55炒好啦,味道不錯的家常炒紫甘藍的做法,紫甘...