鴨血豆腐這道菜的做法并不難，首先準(zhǔn)備好鴨血和豆腐，切成塊備用，在鍋中放入適量的水，燒開(kāi)之后加入一勺鹽，將豆腐和鴨血放入鍋中煮一分鐘撈出，之后在另一個(gè)鍋中倒入油，加入蔥姜蒜爆香，加入豆瓣醬，炒出香味之后，加入豆腐和鴨血，之后加入適量的清水，沒(méi)過(guò)食材即可，放入醬油和適量的鹽，燒開(kāi)之后轉(zhuǎn)小火慢燉，再放入一些水淀粉勾芡，收汁即可出鍋鴨血豆腐怎么做,7、繼續(xù)小火燉，絲瓜也燉呈透明狀，再撒入蔥花即可直接上桌開(kāi)吃鴨血燒豆腐的做法鴨血燒豆腐的好吃做法,1、食材準(zhǔn)備：豆腐450克、鴨血300克、蔥15克、姜15克、韭菜20...