鴨血豆腐這道菜的做法并不難，首先準備好鴨血和豆腐，切成塊備用，在鍋中放入適量的水，燒開之后加入一勺鹽，將豆腐和鴨血放入鍋中煮一分鐘撈出，之后在另一個鍋中倒入油，加入蔥姜蒜爆香，加入豆瓣醬，炒出香味之后，加入豆腐和鴨血，之后加入適量的清水，沒過食材即可，放入醬油和適量的鹽，燒開之后轉小火慢燉，再放入一些水淀粉勾芡，收汁即可出鍋鴨血豆腐怎么做,7、繼續小火燉，絲瓜也燉呈透明狀，再撒入蔥花即可直接上桌開吃鴨血燒豆腐的做法鴨血燒豆腐的好吃做法,1、食材準備：豆腐450克、鴨血300克、蔥15克、姜15克、韭菜20...