蔥姜水的做法：蔥姜切碎放入小碗，加小半碗涼開水浸泡十幾分鐘，濾去蔥姜，取蔥姜水慢慢拌入肉餡做肉圓子怎么做好,你好，肉圓子的做法如下：原料及加工方法：1、雞改刀成小塊，用開水焯一下；2、將豬腿肉肥瘦分開，瘦肉剁碎，肥肉切成石榴粒3、一部份蔥姜拍碎或打結，一部份切成沫肉圓怎么做肉圓如何做,1、用料：糯米60克、五花肉末200克、蛋清1個、香菇30克、玉米粒45克、生抽3克、料酒2克、白砂糖3克、鹽2克,肉圓的做法：左手抓一把肉餡，從虎口擠出成肉圓，右手拿勺取下虎口的肉圓，調整一下顏值,肉圓的做法：左手抓一把肉...