炸豬排骨的做法步驟1準備把生抽、黃酒、白糖和排骨，都腌制2小時步驟2把排骨放在生粉里，兩面拍一下步驟3裹上雞蛋液步驟4再放到面包糠里拍一下步驟5在鍋中倒入食用油步驟6把排骨放進去，用中火煎步驟7小火各煎2分鐘就可以將排骨清洗干凈，剁成小塊，然后放入盆中，加入料酒、生抽、胡椒粉、蔥末、姜末和少許食鹽，腌制十五分鐘。鍋內燒油，油溫五成熱時，將腌好的排骨依次放入鍋中，并不停翻動，以防粘連。待排骨炸至金黃色，即可撈出控干，美味的炸排骨就做好了。這個方法很簡單，先把豬排骨冷水下鍋燒開，洗去上面的沫沫，瀝干，加入...

生炸排骨怎么做2，怎樣做生炸排骨1，生炸排骨怎么做蒜香酥炸排骨好吃工藝：炸口味：蒜香味步驟：5步用料豬大排500克調料蒜：1頭生抽：30毫升料酒：15毫升白糖：3克食鹽：3克淀粉：30克步驟點擊步驟進入廚房模式1將排骨斬成小塊，洗凈后充分瀝干水分，放入盤中倒入料酒和生抽攪勻后，放入拍散的大蒜，用保鮮膜封好，腌制4個小時。2倒入干淀粉，攪拌均勻，使每塊排骨上都被均勻的裹上了一層淀粉即可。3小奶鍋中倒入油，大火加熱，待油八成熱時放入排骨，炸20秒鐘后，改成中小火繼續炸約2，3分鐘撈出瀝干油。4繼續加熱鍋中...

把油加熱到180℃，倒入排骨，注意炸勻，約10分鐘后，排骨表面呈深黃色撈出，即為成品,炸排骨是一道四川省的地方名菜，屬于川菜系,2、選新鮮的豬肋條排骨和軟骨,把油加熱到180℃，倒入排骨，注意炸勻，約10分鐘后，排骨表面呈深黃色撈出，即為成品炸排骨要炸多久炸排骨做法介紹,1、排骨一般炸10分鐘左右才會熟。1、炸排骨要炸多久炸排骨做法介紹1、排骨一般炸10分鐘左右才會熟。炸排骨是一道四川省的地方名菜，屬于川菜系。外酥里嫩，香甜咸淡適口。2、選新鮮的豬肋條排骨和軟骨。3、剁塊及腌制:將排骨剁成3厘米見方的小塊...