吃法一：佛手瓜可以當(dāng)成水果直接生吃，選擇比較水嫩的佛手瓜，吃之前洗干凈，然后像吃蘋果、梨一樣直接食用即可,吃法一：佛手瓜可以當(dāng)成水果直接生吃，選擇比較水嫩的佛手瓜，吃之前洗干凈，然后像吃蘋果、梨一樣直接食用即可,,1、涼拌佛手瓜、清炒佛手瓜、蝦皮炒佛手瓜、佛手瓜絲炒雞蛋等等做法。1、佛手瓜的食用方法拂手瓜在生活中，并不是很常見的，有些人可能還不知道這種食物，第一次看到是拂手瓜的時(shí)候，會(huì)非常糾結(jié)它的皮用不用削，來看一下！1拂手瓜用不用去皮如果拂手瓜的皮老的，就需要去除，如果拂手瓜的皮是鮮嫩就不用去除了，直接...