吃法一：佛手瓜可以當成水果直接生吃，選擇比較水嫩的佛手瓜，吃之前洗干凈，然后像吃蘋果、梨一樣直接食用即可,吃法一：佛手瓜可以當成水果直接生吃，選擇比較水嫩的佛手瓜，吃之前洗干凈，然后像吃蘋果、梨一樣直接食用即可,,1、涼拌佛手瓜、清炒佛手瓜、蝦皮炒佛手瓜、佛手瓜絲炒雞蛋等等做法。

拂手瓜在生活中，并不是很常見的，有些人可能還不知道這種食物，第一次看到是拂手瓜的時候，會非常糾結它的皮用不用削，來看一下！1拂手瓜用不用去皮如果拂手瓜的皮老的，就需要去除，如果拂手瓜的皮是鮮嫩就不用去除了，直接食用就可以了，老皮是非常粗糙的，而且也很硬，吃到嘴里面的口感也不是很好，所以大部分人在食用拂手瓜的時候，碰到老皮都會去除。拂手瓜的皮里面含有很多營養物質，而且膳食纖維非常豐富，能夠促進腸胃蠕動，讓消化吸收更好，而且拂手瓜皮也沒有刺，它的皮和番石榴是很相似的，所以是拂手瓜外面的皮是可以食用的，但一定要鮮嫩的皮。2拂手瓜的食用方法拂手瓜是可以直接生吃的，它是一種水果，如果表皮比較鮮嫩，直接清洗之后就可以食用了，還可以把拂手瓜榨汁，我們只需要把拂手瓜去皮，然后切成碎塊，放到榨汁機里面幾就可以了，拂手瓜也可以拌涼菜食用，炒熟食用味道也很好

1、涼拌佛手瓜、清炒佛手瓜、蝦皮炒佛手瓜、佛手瓜絲炒雞蛋等等做法。2、涼拌佛手瓜做法：把佛手瓜、紅蘿卜和洋蔥洗凈后切成細絲，蒜瓣剁成茸。佛手瓜絲中倒入鹽1茶匙，用手抓腌，等10分鐘后會剎出些水，倒掉，用冷開水沖洗一遍。放入紅蘿卜絲和洋蔥絲

您好！吃法一：佛手瓜可以當成水果直接生吃，選擇比較水嫩的佛手瓜，吃之前洗干凈，然后像吃蘋果、梨一樣直接食用即可。吃法二：佛手瓜可以當成蔬菜炒著吃，1、將佛手瓜洗干凈，先切成片，再切成絲；2、鍋中倒油，油熱后放入蔥蒜爆香；3、然后倒入切好的佛手瓜絲，加入食鹽、蠔油翻炒，炒至佛手瓜斷生即可，吃法三：涼拌。佛手瓜怎么做好吃，大家知道怎么做嗎？您好，您的問題我已經看到了，正在整理答案，請稍等一會兒哦~您好！吃法一：佛手瓜可以當成水果直接生吃，選擇比較水嫩的佛手瓜，吃之前洗干凈，然后像吃蘋果、梨一樣直接食用即可，吃法二：佛手瓜可以當成蔬菜炒著吃，1、將佛手瓜洗干凈，先切成片，再切成絲；2、鍋中倒油，油熱后放入蔥蒜爆香；3、然后倒入切好的佛手瓜絲，加入食鹽、蠔油翻炒，炒至佛手瓜斷生即可。吃法三：涼。