我先說一下我的位置，河南省唐河縣，和襄陽市接境的一個(gè)小縣城，這幾年我們這兒的早餐店賣熱干面牛雜面的越來越多，可想牛雜面好吃不好吃。牛雜面與熱干面前段做法基本一樣，先把面煮來撈起，熱干面拌芝麻醬，蔥花、香菜、韭菜等因季、因人口味酌加，而牛雜面則在煮好的面中加入老湯煮好的牛腸牛肚牛肺等牛雜，當(dāng)然還要加入辣味十足的湯汁，最后再撒入些香菜，蒜苗等，這樣，一碗麻辣鮮香的牛雜面就算大功告成了。1、襄陽市哪些襄陽牛肉面館好吃？襄陽牛肉面怎么做？襄陽牛肉面的精髓就是牛油湯底，吃的就是那一口牛油味。重油重味是襄陽牛肉面的特...

襄陽牛雜面，吃過的都說好!湖北三大面，第一武漢熱干面，第二必須是襄陽牛雜面。吃完牛雜面、喝下襄陽地封黃酒，正是咱襄陽人的“大塊吃肉、大口喝酒”的豪爽!可以襄陽牛雜面是面條界的無冕之王!人生不吃一碗襄陽牛雜面，就應(yīng)該不好意思說自己喜歡面食。1、襄陽市哪些襄陽牛肉面館好吃？襄陽牛肉面怎么做？襄陽牛肉面的精髓就是牛油湯底，吃的就是那一口牛油味。重油重味是襄陽牛肉面的特點(diǎn)，牛油湯底熬制起來工序繁多，但香味醇厚。有幸我也曾接觸到襄陽牛肉面的師傅，了解大概做法，先說說湯底的制作方法：將豆蔻，茴香，八角，香葉，孜然等十...

襄陽牛雜面，吃過的都說好!湖北三大面，第一武漢熱干面，第二必須是襄陽牛雜面。吃完牛雜面、喝下襄陽地封黃酒，正是咱襄陽人的“大塊吃肉、大口喝酒”的豪爽!可以襄陽牛雜面是面條界的無冕之王!人生不吃一碗襄陽牛雜面，就應(yīng)該不好意思說自己喜歡面食。1、襄陽市哪些襄陽牛肉面館好吃？襄陽牛肉面怎么做？襄陽牛肉面的精髓就是牛油湯底，吃的就是那一口牛油味。重油重味是襄陽牛肉面的特點(diǎn)，牛油湯底熬制起來工序繁多，但香味醇厚。有幸我也曾接觸到襄陽牛肉面的師傅，了解大概做法，先說說湯底的制作方法：將豆蔻，茴香，八角，香葉，孜然等十...

襄陽牛肉面的精髓就是牛油湯底，吃的就是那一口牛油味。作為從小就吃牛肉面長(zhǎng)大的蘭州人，對(duì)牛肉面更是情有獨(dú)鐘，下面我給大家講一下牛肉面的湯是怎么熬制的，有幸我也曾接觸到襄陽牛肉面的師傅，了解大概做法，一碗好的牛肉面，在沒有放辣椒油的時(shí)候，湯要清澈可以看到碗里的面，還要喝了讓人感覺回味無窮。1、襄陽市哪些襄陽牛肉面館好吃？襄陽牛肉面怎么做？襄陽牛肉面的精髓就是牛油湯底，吃的就是那一口牛油味。重油重味是襄陽牛肉面的特點(diǎn)，牛油湯底熬制起來工序繁多，但香味醇厚。有幸我也曾接觸到襄陽牛肉面的師傅，了解大概做法，先說說湯...

襄陽牛雜面，吃過的都說好!湖北三大面，第一武漢熱干面，第二必須是襄陽牛雜面。吃完牛雜面、喝下襄陽地封黃酒，正是咱襄陽人的“大塊吃肉、大口喝酒”的豪爽!可以襄陽牛雜面是面條界的無冕之王!人生不吃一碗襄陽牛雜面，就應(yīng)該不好意思說自己喜歡面食。1、襄陽牛雜面是一個(gè)什么樣的存在？襄陽牛雜面，吃過的都說好!湖北三大面，第一武漢熱干面，第二必須是襄陽牛雜面。襄陽牛雜面排名第二不是因?yàn)槲兜揽诟校且驗(yàn)橹龋錆h熱干面，肯定沾了武漢的光，其做為早餐來講，比較有特色。然而也僅僅是有特色而已，武漢熱干面，有的人吃起來會(huì)不...

南陽有很多當(dāng)?shù)靥厣L(fēng)味小吃，比如河南燴面，新野板面，牛雜面，窩子面，臊子面，鹵面條等，這些名小吃幾乎遍布南陽的大街小巷，當(dāng)?shù)厝硕挤浅Ｏ矚g，早上一碗窩子面或者牛雜面，開始了一天的美好生活，窩子面和牛雜面的做法基本相同，只是加入的菜不同而已，牛雜面一般都是加入事先已經(jīng)鹵制好的牛雜，再搭配豆芽、海帶等，澆上牛骨老湯，再有紅油的加入，味道超級(jí)鮮香，有的地方還會(huì)放入臊子，新野的臊子比較出名，有時(shí)間可以過來品嘗一下牛雜面最初在襄陽流傳過來的，經(jīng)過我們當(dāng)?shù)氐拇髲N精心制作，做出了各種適合南陽的特色，面基本都是堿面，稍微煮...

作為從小就吃牛肉面長(zhǎng)大的蘭州人，對(duì)牛肉面更是情有獨(dú)鐘，下面我給大家講一下牛肉面的湯是怎么熬制的。一碗好的牛肉面，在沒有放辣椒油的時(shí)候，湯要清澈可以看到碗里的面，還要喝了讓人感覺回味無窮，吃牛肉面喝黃酒作為襄樊人最喜歡的早餐，牛肉面的特點(diǎn)是這一辣二麻三鮮，味道可口，回味悠長(zhǎng)，久食不厭。1、怎么制做襄陽牛肉面？吃牛肉面喝黃酒作為襄樊人最喜歡的早餐，牛肉面的特點(diǎn)是這一辣二麻三鮮，味道可口，回味悠長(zhǎng)，久食不厭。很多襄樊人如果三兩天不吃牛油面，感覺口中無味，食欲大減，原料主料：豆油500克大蔥50克生姜25克醬油2...

襄陽牛雜面，吃過的都說好!湖北三大面，第一武漢熱干面，第二必須是襄陽牛雜面。吃完牛雜面、喝下襄陽地封黃酒，正是咱襄陽人的“大塊吃肉、大口喝酒”的豪爽!可以襄陽牛雜面是面條界的無冕之王!人生不吃一碗襄陽牛雜面，就應(yīng)該不好意思說自己喜歡面食。1、襄陽牛雜面是一個(gè)什么樣的存在？襄陽牛雜面，吃過的都說好!湖北三大面，第一武漢熱干面，第二必須是襄陽牛雜面。襄陽牛雜面排名第二不是因?yàn)槲兜揽诟校且驗(yàn)橹龋錆h熱干面，肯定沾了武漢的光，其做為早餐來講，比較有特色。然而也僅僅是有特色而已，武漢熱干面，有的人吃起來會(huì)不...

河南話(baⅰ)，襄陽話(be)；伯，河南話(bai)，襄陽話(be)；吃，河南話(Chⅰ)，襄陽話(Cⅰ)，這些都說明河南話屬北方語系，語音與普通話一致，只是河南腔調(diào)硬，不如普通話好聽。提問題的聽著，襄陽話是不是河南話先聽聽看，襄陽綠色叫樓色，河南是嗎。1、鄭州哪里有好吃的襄陽牛雜面？謝謝邀答！東明路大河商務(wù)樓對(duì)面有家襄陽牛肉面，臊子香辣，面條筋道，豆芽脆嫩。得勁的很！今天中午，權(quán)哥應(yīng)邀去吃了一次，發(fā)現(xiàn)小店不大，生意挺好！不僅屋里頭坐滿，外邊臨時(shí)支放的幾張小桌上，也都是三五個(gè)人的拼坐著。我要的是牛肉面，...

鄭州最為中原最大的城市，也是省會(huì)城市，聚集著全省各地的人們，他們都有對(duì)自己當(dāng)?shù)氐拿鏃l的喜好，思鄉(xiāng)之情是難免的，所以開一家集各地面條大全的面館最能掙錢，要學(xué)習(xí)各種面條的特色做法，做到原汁原味的還原，雖然難度比較大，但是如果堅(jiān)持最真最原產(chǎn)地的做法，相信會(huì)賺錢的，我都有回鄭州開面館的打算了。1、鄭州哪里有好吃的襄陽牛雜面？謝謝邀答！東明路大河商務(wù)樓對(duì)面有家襄陽牛肉面，臊子香辣，面條筋道，豆芽脆嫩。得勁的很！今天中午，權(quán)哥應(yīng)邀去吃了一次，發(fā)現(xiàn)小店不大，生意挺好！不僅屋里頭坐滿，外邊臨時(shí)支放的幾張小桌上，也都是三五...

南陽的燴面館大大小小無法計(jì)數(shù)，做為一個(gè)年近不惑的老南陽，只鐘情于以下三家。方城燴面在豫南很有名，無論你走在豫南的哪個(gè)小縣城，總會(huì)不經(jīng)意間就看到街邊的餐館門面上寫著正宗方城燴面，作為一個(gè)地道的方城人，一般情況下我是不會(huì)走進(jìn)去吃的，因?yàn)槲抑涝僬谝沧霾怀鰜淼氐赖姆匠菭Z面來的，有時(shí)間離家時(shí)間長(zhǎng)了忍不住燴面的誘惑，才會(huì)走進(jìn)去吃上一碗，吃完對(duì)心理上是一種安慰，可實(shí)在是吃不出家鄉(xiāng)燴面那種沁人心肺的燴面味道來.方城燴面在方城的歷史并不長(zhǎng)，據(jù)方城做燴面最出名的師傅在八十年代初期，街道上組織一些人開一家小飯館，開始嘗試著...

南陽有很多當(dāng)?shù)靥厣L(fēng)味小吃，比如河南燴面，新野板面，牛雜面，窩子面，臊子面，鹵面條等，這些名小吃幾乎遍布南陽的大街小巷，當(dāng)?shù)厝硕挤浅Ｏ矚g，早上一碗窩子面或者牛雜面，開始了一天的美好生活，窩子面和牛雜面的做法基本相同，只是加入的菜不同而已，牛雜面一般都是加入事先已經(jīng)鹵制好的牛雜，再搭配豆芽、海帶等，澆上牛骨老湯，再有紅油的加入，味道超級(jí)鮮香，有的地方還會(huì)放入臊子，新野的臊子比較出名，有時(shí)間可以過來品嘗一下牛雜面最初在襄陽流傳過來的，經(jīng)過我們當(dāng)?shù)氐拇髲N精心制作，做出了各種適合南陽的特色，面基本都是堿面，稍微煮...

南陽有很多當(dāng)?shù)靥厣L(fēng)味小吃，比如河南燴面，新野板面，牛雜面，窩子面，臊子面，鹵面條等，這些名小吃幾乎遍布南陽的大街小巷，當(dāng)?shù)厝硕挤浅Ｏ矚g，早上一碗窩子面或者牛雜面，開始了一天的美好生活，窩子面和牛雜面的做法基本相同，只是加入的菜不同而已，牛雜面一般都是加入事先已經(jīng)鹵制好的牛雜，再搭配豆芽、海帶等，澆上牛骨老湯，再有紅油的加入，味道超級(jí)鮮香，有的地方還會(huì)放入臊子，新野的臊子比較出名，有時(shí)間可以過來品嘗一下牛雜面最初在襄陽流傳過來的，經(jīng)過我們當(dāng)?shù)氐拇髲N精心制作，做出了各種適合南陽的特色，面基本都是堿面，稍微煮...

在襄陽俗稱“咸菜”，“襄陽大頭菜”，由于民間傳說為孔明所創(chuàng)，由此得名。襄陽牛肉面歷史悠久，據(jù)歷史記載，早在四百多年前，襄陽人們的祖先就發(fā)明了牛肉面，襄陽傳統(tǒng)佳肴，過年家家都有準(zhǔn)備，襄陽牛肉面，遠(yuǎn)近聞名，咱襄陽人吃早點(diǎn)的習(xí)慣就是，一碗牛肉面，外加一碗黃酒，幾粒大蒜，吃起來非常的爽。1、襄陽市哪些襄陽牛肉面館好吃？襄陽牛肉面怎么做？襄陽牛肉面的精髓就是牛油湯底，吃的就是那一口牛油味。重油重味是襄陽牛肉面的特點(diǎn)，牛油湯底熬制起來工序繁多，但香味醇厚。有幸我也曾接觸到襄陽牛肉面的師傅，了解大概做法，先說說湯底的制...

要說南陽市臥龍區(qū)哪里賣的小吃好吃，我給推薦你說三個(gè)地方。南陽那些事，南陽人說南陽事，說南陽人感興趣的事，一提到南陽壹周君就想起三國(guó)啦，一想起三國(guó)又想起火燒新野那段啦南陽最有名的小吃，自然是與三國(guó)人物密切相關(guān)的新野板面，俺也是南陽的，不知道你是什么地方的。1、南陽哪里的牛雜面比較好吃？感謝邀請(qǐng)，我是農(nóng)家小平、很高興回答你的問題。俺也是南陽的，不知道你是什么地方的？南陽有很多當(dāng)?shù)靥厣L(fēng)味小吃，比如河南燴面，新野板面，牛雜面，窩子面，臊子面，鹵面條等，這些名小吃幾乎遍布南陽的大街小巷，當(dāng)?shù)厝硕挤浅Ｏ矚g，早上一碗...