生炒牛肉片怎么做,用料材料牛肉生姜大蒜子大蒜葉生抽老抽醋白糖耗油鹽黃酒做法1.熱油，倒入大蒜子和生姜，加入切好的牛肉，我切的是厚片，因為是生炒，切片比較容易熟2.一直大火翻炒，一直炒到牛肉的里水都沒有了，放調(diào)料，黃酒，生抽，老抽，耗油，少許鹽，喜歡辣的放點辣椒，我放了點，更下飯生炒牛肉怎么做,生炒牛肉怎么做材料主料：牛肉（瘦）600克，平菇100克，調(diào)料：植物油20克，醬油3克，江米酒3克，姜4克，大蔥4克，八角2克，白砂糖3克，香油2克做法1.牛肉、平菇洗凈，將牛肉切成方塊，平菇切成厚片；2.鍋中放油燒...