生炒牛肉片怎么做,用料材料牛肉生姜大蒜子大蒜葉生抽老抽醋白糖耗油鹽黃酒做法1.熱油，倒入大蒜子和生姜，加入切好的牛肉，我切的是厚片，因為是生炒，切片比較容易熟2.一直大火翻炒，一直炒到牛肉的里水都沒有了，放調料，黃酒，生抽，老抽，耗油，少許鹽，喜歡辣的放點辣椒，我放了點，更下飯生炒牛肉怎么做,生炒牛肉怎么做材料主料：牛肉（瘦）600克，平菇100克，調料：植物油20克，醬油3克，江米酒3克，姜4克，大蔥4克，八角2克，白砂糖3克，香油2克做法1.牛肉、平菇洗凈，將牛肉切成方塊，平菇切成厚片；2.鍋中放油燒熱，放入蔥末、姜末爆香，再加入牛肉塊煸炒至五分熟，放入醬油、八角，加水淹沒牛肉；3.放白糖、米酒，燒沸后用文火燜至八分熟，即可放入平菇片；4.用中火燒至湯汁濃稠，最后淋入香油盛盤即可生炒牛肉怎么炒嫩,用料：牛肉250g、香菜250g、姜3片、大蒜5瓣、辣椒4個、花生油20ml、料酒20ml、生抽10ml、鹽少許、淀粉3g。

1.新鮮牛肉500克，把牛肉放入冰箱內冷凍一下，更容易切2.胡蘿卜切片、蔥切碎、姜切片、八角兩個3.牛肉切片，注意片大小、薄厚均勻4.切完以后放入盤中備用5.鍋燒熱、放入油6.待油燒熱后，放入八角炸出香味后，把八角撈出7.放入牛肉煸炒8.待牛肉炒變色后9.放入適量的料酒、10.放入適量的醬油11.放入適量的鹽、雞精、切好的蔥碎、姜片、12.翻炒之后，加入切好的胡蘿卜片13.加入少量的清水（最好是高湯），蓋上鍋蓋燜一分鐘14.出鍋之前加入味素、淋入明油，即可

用料：牛肉250g、香菜250g、姜3片、大蒜5瓣、辣椒4個、花生油20ml、料酒20ml、生抽10ml、鹽少許、淀粉3g。步驟：1、用戶需要先準備好原材料。2、改刀牛肉成細絲。3、切好的牛肉絲加少許料酒。4、腌制15分鐘。5、用戶需要處理好配料。6、用戶需要處理配料。7、熱鍋倒入花生油。8、成品出鍋

生炒牛肉怎么做材料主料：牛肉（瘦）600克，平菇100克，調料：植物油20克，醬油3克，江米酒3克，姜4克，大蔥4克，八角2克，白砂糖3克，香油2克做法1.牛肉、平菇洗凈，將牛肉切成方塊，平菇切成厚片；2.鍋中放油燒熱，放入蔥末、姜末爆香，再加入牛肉塊煸炒至五分熟，放入醬油、八角，加水淹沒牛肉；3.放白糖、米酒，燒沸后用文火燜至八分熟，即可放入平菇片；4.用中火燒至湯汁濃稠，最后淋入香油盛盤即可

用料材料牛肉生姜大蒜子大蒜葉生抽老抽醋白糖耗油鹽黃酒做法1.熱油，倒入大蒜子和生姜，加入切好的牛肉，我切的是厚片，因為是生炒，切片比較容易熟2.一直大火翻炒，一直炒到牛肉的里水都沒有了，放調料，黃酒，生抽，老抽，耗油，少許鹽，喜歡辣的放點辣椒，我放了點，更下飯

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