哪一種屬于再制蛋2，生的咸鴨蛋要怎么煮熟3，咸蛋如何變淡4，淹咸蛋多長(zhǎng)時(shí)間能吃5，咸鴨蛋怎么做6，咸鴨蛋要怎么做啊1，哪一種屬于再制蛋皮蛋也是咸蛋屬于再制蛋咸蛋違法的并且加工過(guò)的蛋就是再制蛋。2，生的咸鴨蛋要怎么煮熟煮咸鴨蛋方法：鍋里放冷水的同時(shí)一起把蛋放進(jìn)去。等水開(kāi)后8分鐘左右即可。這樣煮蛋不會(huì)爆裂。咸鴨蛋，漢族特色菜肴。民俗又叫鹽鴨蛋"、"腌鴨蛋"、"青果"。咸鴨蛋在中國(guó)歷史悠久，深受老百姓喜愛(ài)，在市場(chǎng)上也備受青睞。咸鴨蛋以新鮮鴨蛋為主要原料經(jīng)過(guò)腌制而...

咸鴨蛋是一種風(fēng)味特殊、食用方便的再制蛋，咸鴨蛋是佐餐佳品，色、香、味均十分誘人臭鴨蛋的腌制方法,1、用農(nóng)家的笨鴨蛋腌制出來(lái)的臭鴨蛋，蛋白細(xì)膩，蛋黃香味濃郁,（5）蛋品飲料包括各種蛋制品飲料臭鴨蛋的腌制方法,1、用農(nóng)家的笨鴨蛋腌制出來(lái)的臭鴨蛋，蛋白細(xì)膩，蛋黃香味濃郁。1、臭鴨蛋的腌制方法1、用農(nóng)家的笨鴨蛋腌制出來(lái)的臭鴨蛋，蛋白細(xì)膩，蛋黃香味濃郁。2、買來(lái)的鴨蛋用清水浸泡半小時(shí)后再清洗干凈。3、將食鹽混合在清水中，將鴨蛋輕輕放入缸內(nèi)，再倒入莫過(guò)鴨蛋的鹽水。4、腌制一個(gè)半月左右，中途每隔三天左右就輕輕晃動(dòng)鴨蛋缸...