如何醬雞爪2，醬雞爪子怎么做法大全3，醬鳳爪的家常做法大全怎么做好吃視頻4，醬雞爪怎樣做好吃謝謝5，家常醬雞爪子怎么做6，怎么做醬雞爪1，如何醬雞爪醬雞爪：雞爪洗干凈,控干水分,油鍋燒熱后,中火炸,炸到金黃色,并且漲起來的時候,撈出來控油,再鍋里留少量油,燒熱后,加蔥白,生姜,大蒜,煸炒,炒出香味后,加入一些白酒,醬油,鹽,糖,大料,一杯啤酒,和足夠的水,燒開后,放入炸好的雞爪,中火燉四十分鐘,最后大火收干多余的湯汁.成品顏色棕紅,味道醇厚,質地軟爛,回味無窮啊.試試看,保證不會失望):首先是材料：雞...

菜譜家常菜雞爪做法大全_雞爪怎么做好吃,泰式鳳爪用料主料：；魚露15克；喼汁20克；酸梅醬20克；泰國雞醬80克；檸檬汁5克；辣油10克；配料：；檸檬片適量；洋蔥絲適量；青檸適量；橙子肉適量；香菜適量；小紅尖椒適量；羅勒葉隨意做法冷水加黃酒，蔥姜，和鳳爪一起煮，水開后煮3分鐘，然后小火悶15分鐘（小火是看水，似開非開的狀態）,小技巧：紅油做法非常簡單,鳳爪在美食專家的食譜上不叫鳳爪，而稱作鹵雞爪，在南方地區，鹵雞爪但是一道高檔次的特色美食，其烹調方法也較繁雜,如：鹵雞爪、醬雞爪。1、家常版無骨雞爪的做法無...