最早記載于漢代《名醫別錄》，有蛇膽和蝮蛇膽兩種,比如松鼠蛇膽可以搜上風，眼鏡蛇蛇膽可以搜中風，金毛蛇膽可以搜下風,所有蛇膽均可入藥，尤其是金環蛇、銀環蛇、棋盤蛇、眼鏡蛇、眼鏡王蛇、尖吻蝮蛇、蝮蛇的蛇膽，是珍貴的入藥原料,如果將三味蛇膽與銀環蛇、白花蛇的膽汁配伍，效果會更好,蛇膽是儲存在蛇體內的膽汁的膽囊。
蒸食，利用高溫將蛇膽經過十幾道復雜工序變成蛇膽干。蛇膽經過高溫處理后沒有寄生蟲的危險，但一定要遵醫囑服用。蛇膽是儲存在蛇體內的膽汁的膽囊。蛇膽汁性涼，味苦，微甜；具有祛風除濕、清涼明目、解毒營養的功效，它能補益人的神經系統、內分泌系統和免疫系統，延緩身體衰老。所有蛇膽均可入藥，尤其是金環蛇、銀環蛇、棋盤蛇、眼鏡蛇、眼鏡王蛇、尖吻蝮蛇、蝮蛇的蛇膽，是珍貴的入藥原料。但生蛇膽可能含有寄生蟲，食用后容易對人造成身體傷害。如果你想服用，你需要蒸它。
蛇膽具有清熱解毒、止咳的作用。但生蛇膽含有寄生蟲，容易導致中毒。如果要服用，可以用酒吞服，也可以蒸著吃。
3、蛇膽的藥用價值是什么?蛇膽自古以來就是一種珍貴的藥材，在臨床和民間都有廣泛的應用。最早記載于漢代《名醫別錄》，有蛇膽和蝮蛇膽兩種，蛇膽汁性涼，味苦，微甘，有行氣化痰、搜風除濕、明目益肝的功效。對咳嗽痰多，目赤腫痛，神經衰弱，高熱昏迷，小兒驚風等有很好的療效，據臨床報道，snake 膽汁對各種角膜潰瘍、淺表點狀角膜炎、淺表彌漫性角膜炎、角膜斑塊等疾病均有較好療效，且無副作用。此外，蛇膽應用方便，可用開水吞服或黃酒送服，另外，根據中醫的觀點，不同的蛇膽有不同的尋風部位，協同作用可以獲得更好的療效。比如松鼠蛇膽可以搜上風，眼鏡蛇蛇膽可以搜中風，金毛蛇膽可以搜下風，此外，五步蛇是我國特有的藥用動物，五步蛇五倍子是傳統的名貴中草藥，在民間也備受推崇。如果將三味蛇膽與銀環蛇、白花蛇的膽汁配伍，效果會更好。
