驢肉火燒、驢肉鍋貼、驢肉湯等都是這里的招牌和特色。絕對不是那種微波爐熱一下的餅?zāi)鼙鹊模馃南愦啵H肉的香甜交織在了一起，“天上龍肉，地上驢肉”的諺語，以此來形容驢肉之美，帶皮驢肉、驢肉火燒、養(yǎng)生喝湯驢肉、滋補(bǔ)驢肉火鍋、驢肉餃子、驢皮湯、鍋?zhàn)蟹洋H腩、宮爆驢肉丁人均。1、信陽驢肉館哪家口碑最好？謝謝邀請！信陽民間流傳著一句順口溜：“上有龍肉，下有驢肉”。作為一個吃貨天堂，信陽又怎么能少了驢肉館呢？信陽小南門有一家，店面門臉不大，是個老店驢肉很正宗，很受吃貨青睞，平橋農(nóng)林路有一家，新開有兩年，所做驢肉很受歡...

陜西八大怪烙餅像鍋蓋，這就是人們所說的鍋盔，也叫干饃，最早鍋盔的傳是古時候有個被奴役的人，實(shí)在太餓了，用頭盔做鍋架起火烤面餅，人們把這種餅叫鍋盔鍋盔是用面粉和水?dāng)嚢璩擅鎴F(tuán)發(fā)酵后反復(fù)用搟面杖碾壓，壓成大餅，用小火慢烙，將面里里面的水平開烤干，外面焦黃而里面非常醇香，耐皭，一層一層的，還有易保存的特點(diǎn)，就算在這很熱的夏天十幾天也不會變質(zhì)，所以他在古代戰(zhàn)爭的時候每個士兵都會背上一個五六斤重的鍋盔，可以說是非常好的壓縮糧食。1、鍋盔的做法有哪些？陜西八大怪烙餅像鍋蓋，這就是人們所說的鍋盔，也叫干饃，最早鍋盔的傳說...