煉奶,奶油(CREAM,奶油通常指的是黃油英文butter，你買的creamchese是奶油芝士就是奶油奶酪，通常用來打芝士蛋糕的，奶酪還有很多種，披薩上用的是馬蘇里拉芝士，還有馬氏卡彭用來做提拉米蘇味道最好了,奶油按照類型分類有兩種，分別是植物奶油和動物奶油,黃油英文叫butter，奶油英文叫cream，都是牛奶中的脂肪，但黃油是純的，奶油中含水量較高，黃油用于煎，和面做點心，涂抹面包片之類，奶油做蛋糕的裱花，冰激凌等,淡奶油不是黃油,淡奶油是黃油嗎。1、淡奶油哪有賣的?淡奶油是黃油嗎?淡奶油一般大型超...