廣東云浮羅定豆豉最好吃，有黃豆豆豉黑豆豆豉，可以用豆豉做的有豆豉鴨、豆豉蒸排骨、豆豉凌魚等等介紹如下。豆豉剁碎能更好的入味，這樣蒸出來的排骨，能很充分的吸收豆豉的味道，適宜豆類的種植和羅定豆豉的制作，羅定的豆豉保留著傳統的蒸煮、發酵、沖洗、晾曬、和味等傳統制作工序（在2013年，榮獲“省級非物質文化遺產·豆豉釀制技藝”的稱號。1、哪里的豆豉好吃，就是單吃豆豉的那種？廣東云浮羅定豆豉最好吃，有黃豆豆豉黑豆豆豉，可以用豆豉做的有豆豉鴨、豆豉蒸排骨、豆豉凌魚等等介紹如下。羅定豆豉，廣東省羅定市特產，國家地理標志...