羊肉蘿卜煲怎么做主料:羊前腿肉300克白蘿卜300克輔料:小棗(干)15克調料:大蔥8克姜5克黃酒15克鹽2克味精1克植物油15克各適量羊肉蘿卜煲的做法:1.羊腿肉洗凈,瀝干血水,切塊;2.蔥姜洗凈分別切段、片備用;3.羊肉內放入黃酒、姜片抓勻,淹漬半小時;4.白蘿卜洗凈,去根須,切成滾刀塊,焯水過涼;5.小棗洗凈待用;6.鍋內倒油燒至六成熱,放入蔥段煸香,放入腌漬好的羊腿肉,大火翻炒過油;7.沙鍋內倒適量清湯,大火燒開后放入羊肉,小棗,開鍋后用小火燜煮2小時;8.放入蘿卜繼續燜煮1小時,加鹽、味精即...
更新時間:2023-07-06標簽: 蘿卜燜羊肉羊肉怎么蘿卜燜羊肉 全文閱讀8、出鍋擺盤燜羊肉的做法及配料,羊肉燜土豆用料羊腿肉200g;土豆(中等個)3個;姜片少許;蒜2瓣;花椒一勺;生抽;郫縣豆瓣醬一勺;料酒一勺;生粉一勺;油;蔥花做法選用羊腿肉燜起來香嫩可口,但是需要先腌制一下,將羊腿肉切成小塊,然后用一勺料酒,一勺生粉,一勺生抽,一點點油腌制好待用,黃燜羊肉的做法及配料,黃燜羊肉的做法如下:主料:羊排1斤半、土豆2個、胡蘿卜1個、粉絲1把、百合適量、枸杞適量、辣椒2根,湯汁濃稠就可以起鍋開動啦家常燜羊肉的做法,家常羊肉的做法非常簡單,就是把新鮮的羊肉切成塊兒。{0}1、家...
更新時間:2023-03-02標簽: 燜羊肉羊肉羊腿肉200g用料土豆 全文閱讀