羊肉蘿卜煲怎么做主料：羊前腿肉300克白蘿卜300克輔料：小棗（干）15克調(diào)料：大蔥8克姜5克黃酒15克鹽2克味精1克植物油15克各適量羊肉蘿卜煲的做法：1.羊腿肉洗凈，瀝干血水，切塊；2.蔥姜洗凈分別切段、片備用；3.羊肉內(nèi)放入黃酒、姜片抓勻，淹漬半小時(shí)；4.白蘿卜洗凈，去根須，切成滾刀塊，焯水過涼；5.小棗洗凈待用；6.鍋內(nèi)倒油燒至六成熱，放入蔥段煸香，放入腌漬好的羊腿肉，大火翻炒過油；7.沙鍋內(nèi)倒適量清湯，大火燒開后放入羊肉，小棗，開鍋后用小火燜煮2小時(shí)；8.放入蘿卜繼續(xù)燜煮1小時(shí)，加鹽、味精即...

8、出鍋擺盤燜羊肉的做法及配料,羊肉燜土豆用料羊腿肉200g；土豆（中等個(gè)）3個(gè)；姜片少許；蒜2瓣；花椒一勺；生抽；郫縣豆瓣醬一勺；料酒一勺；生粉一勺；油；蔥花做法選用羊腿肉燜起來香嫩可口，但是需要先腌制一下，將羊腿肉切成小塊，然后用一勺料酒，一勺生粉，一勺生抽，一點(diǎn)點(diǎn)油腌制好待用,黃燜羊肉的做法及配料,黃燜羊肉的做法如下：主料：羊排1斤半、土豆2個(gè)、胡蘿卜1個(gè)、粉絲1把、百合適量、枸杞適量、辣椒2根,湯汁濃稠就可以起鍋開動(dòng)啦家常燜羊肉的做法,家常羊肉的做法非常簡(jiǎn)單，就是把新鮮的羊肉切成塊兒。{0}1、家...