怎樣做出好吃的酸辣土豆絲教你做好吃的酸辣土豆。第一，土豆絲能切多細切多細，然后泡在水里。還有紅和青的尖椒，以及蔥，都要切成細絲。鍋里油熱后，先放花椒顆粒，炸出香味后，把顆粒撈出來，放蔥花和類椒爆一下，然后把土豆絲倒進去，第一時間放醋，然放后點料酒，拌勻，加點點糖，再加鹽，就可以出鍋了。土豆絲切得細，熟得就快，動作快，就不會粘鍋。做得好十分可口，我常做。2，酸溜土豆絲的做法你好！說說做法，這個也是我最最愛吃的一個啦，，，呵呵http://www.zij8.com/an/UploadPic/2008-3/...

食材主料土豆400克青椒5克紅辣椒5克輔料雞精適量鹽適量步驟醋溜土豆絲的做法步驟11.準備的材料：土豆、青椒和紅辣椒醋溜土豆絲的做法步驟22.將土豆去皮，醋溜土豆絲的做法步驟33.土豆切絲，備用，醋溜土豆絲的做法步驟44.切好的土豆絲放在滴入少許醋的清水中，10分鐘左右瀝干水分，醋溜土豆絲的做法步驟55.青椒和紅辣椒切絲，醋溜土豆絲的做法步驟66.熱油鍋中，放入土豆絲，翻炒，醋溜土豆絲的做法步驟77.放入青椒絲和紅辣椒絲，醋溜土豆絲的做法步驟88.適量的鹽，醋溜土豆絲的做法步驟99.放入適量的醋，繼續翻炒...