只有這樣才能把牛肉里剩下的血水都泡出來，才能泡到-0,1，新鮮牛肉購買后不能直接煮熟,但加入茶葉或山楂后牛肉的纖維會(huì)被破壞，煮好的牛肉會(huì)很軟很爛，吃起來會(huì)有特別的感覺好吃,2.煮牛肉時(shí)，在水中加入適量的茶葉或山楂，可使熟牛肉特好吃因牛肉的纖維較粗，故單獨(dú)煮牛肉即可。{0}1、怎么煮牛肉好吃又嫩記住這5個(gè)小技巧1、牛肉燉的時(shí)候，如果沒有必要加水就不要揭開鍋蓋，否則鍋內(nèi)溫度會(huì)發(fā)生變化，影響肉中的物質(zhì)，導(dǎo)致牛肉的口感變差。2.如果想保證燉的時(shí)候不加水，一定要一次加完。加的水量不超過牛肉top就行了，完全可以保證...

3、牛肉洗凈，切大塊入熱水中,即可食用牛肉怎么燉才能好吃,、清水、香菜牛肉怎么燉才能好吃,、清水、香菜,怎么煮牛肉好吃又嫩記住這5個(gè)小技巧,1、燉牛肉的時(shí)候如果沒有加水的必要就不要揭開蓋子，否則鍋中的溫度會(huì)發(fā)生變化，影響到肉中的物質(zhì)，從而導(dǎo)致牛肉味道變差。{0}1、牛肉怎么燉才能好吃、清水、香菜{(lán)1}2、如何燉牛肉才好吃牛肉洗凈切大塊焯水后沖洗干凈，油鍋燒熱，下入肉塊，稍炒，放入生姜片，大蔥段等調(diào)料，加入適量的料酒和水，一起倒入快鍋內(nèi)，蓋好鍋蓋，上氣后繼續(xù)燉二十分鐘左右，然后倒入胡蘿卜塊，再繼續(xù)燉到胡蘿卜...