雖然有賣面皮的，都是吃著變性質了的米面已經不是漢中面皮的味道了，所以我每年寒暑假回漢中要拼命多吃。這種用面粉制作的面皮，也有叫“面面皮”，用于區別于用大米制作的“米面皮”，在漢中本地，這兩種材料制作的面皮，統一都叫“面皮”，大街上隨處可見的是“面皮店”，沒有“米皮店”。1、我是陜西漢中的，想去江西吉安賣漢中面皮，各位有什么建議？我是漢中人在江西上大學，一路去過安康，襄樊，武漢，南昌，贛州，廣州，深圳。每次放假會漢中都要天天吃面皮解饞，因為別的地方吃不到，江西是紅土壤沒有肥力，沒有漢中土壤肥沃，種出的西瓜甚...