風味茄子怎么做才是正宗2，風味茄子怎么做丫3，風味茄子的做法4，烤風味茄子怎么做好吃5，風味茄子怎么做6，如何制做風味茄子1，風味茄子怎么做才是正宗主材是茄子和瘦肉，茄子買了2只，瘦肉300克。輔料是油鹽醬，以及大蒜。主要做法：1、茄子去蒂，切成細長條。然后放蒸籠里蒸上3-5分鐘，茄子熟透軟化之后，取出盛好在盤內備用。2、瘦肉清洗后，剁成肉末，用料酒、鹽腌上10分鐘。3、油鍋燒熱，把大蒜爆一下，撈出，然后倒入肉末，小火炒熟。4、往盤子內的茄子上均勻地淋上剛燒好的肉末以及燒熱的油，再撒上大蒜。5、過上3...

5、過上3分鐘，待熱油稍微冷卻點后就可以食用了風味茄子的做法甜脆,茄子是為數不多的紫色蔬菜，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜，它的紫皮中含有豐富的維生素，所以我做茄子從來不去皮的,10倒入調好的汁料，顛翻幾下，裝盤即可風味茄子的做法甜脆,茄子是為數不多的紫色蔬菜，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜，它的紫皮中含有豐富的維生素，所以我做茄子從來不去皮的,風味茄子怎么做才是正宗。{0}1、風味茄子的做法甜脆茄子是為數不多的紫色蔬菜，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜，它的紫皮中含有豐富的維生素，所以我做茄子從來不去皮的。今天...