上海小湯包怎樣做好吃灌湯包倒出都有賣的，而且價格一點也不便宜，街邊小店里賣15元一個，而且還是手里拿著站在街邊吃，價格怎么樣不說，但味道一般般，實在是不值這個價啊，倒還真不如自己做的，雖然不是那么正宗，那也比當地15元一個的好吃！灌湯小籠包圖文|清水淡竹原料：豬里脊肉、肉皮凍、蔥、姜、鹽、料酒、生抽、蠔油、油、白糖1.面粉加少許鹽、食用油，用涼水揉成光滑的面團，蓋保鮮膜放置30分鐘2.肉剁成末，加料酒、生抽、蠔油、鹽和白糖拌勻3.蔥切段、姜切片，加水泡15分鐘成蔥姜水4.分次加入蔥姜水，往同一個方向攪...