至于醬香酒多少價位的可以喝的問題。作為河北人，我們要主動做起河北名牌的代言人，將河北的名酒介紹給更多人，讓河北名酒走出中國，走向世界，當(dāng)下的白酒行業(yè)，最熱的兩大風(fēng)口，一是醬香型白酒，一是老酒，歡迎補(bǔ)充~文/河北青年報綜合編輯/馬小丫，以上都是享譽全國的河北名酒，河青君簡單列舉了5種，從中也可以看出，中華民族的酒文化博大精深，而河北作為燕趙文化重地，一直在積極傳承和發(fā)揚這一經(jīng)典文化。

1、茅臺鎮(zhèn)十幾塊錢的醬香白酒能喝嗎？

首先小橘子我可以說十幾塊錢的酒一定不純糧酒，五斤糧食一斤酒，好的高粱都在3-4元每斤左右，最普通的瓶子也要幾塊，還有人工和場地等等，十幾塊錢連成本也不夠，最主要還是釀酒工藝和時間，工藝越復(fù)雜的，時間越長，成本就會越高。有人說一些個人的小作坊出來的十幾塊純糧酒也有不錯的，以前可能十幾塊的還能喝到好酒，但是以現(xiàn)在的物價，可能少之又少，

再說到工藝，以醬香酒為例，都有坤沙酒，碎沙酒，翻沙酒和竄沙酒坤沙酒：茅臺酒的生產(chǎn)工藝，是純糧高溫大曲白酒，出酒率低，一般有5斤糧食出1斤酒的說法，則需要3-5年的窖藏才能有它最佳的風(fēng)味。碎沙酒：用粉碎的高粱釀出的酒稱為“碎沙酒”，它的生產(chǎn)周期比較短，出酒率高，品質(zhì)也一般，烤二三次就能把糧食中的酒取完，

翻沙酒：用捆沙酒最后第九次蒸煮后丟棄的酒糟加入一些新高粱釀出的酒，它的生產(chǎn)周期短，出酒率高，品質(zhì)差。竄沙酒：通常在市面上出售幾元到二十幾元一瓶的酒，它相對于正宗的醬香型白酒來說，就是食用酒精和捆沙酒剩下的酒糟釀成的，為了讓酒精帶點醬香味，這種酒質(zhì)量差，口感不正，當(dāng)然我們也不能根據(jù)酒的價格高低來評論酒質(zhì)的好壞，但是想要喝到真正的好純糧酒，還是要舍得出錢的，想要了解更多的白酒，可以關(guān)注私聊我哦。

2、醬香酒多少價位的可以喝呢？

貴的酒不見得是好酒，但是好酒一定貴，這一點很重要，有人會問這是為什么呢？那些廠家所謂的原料成本很高，人力物力很高，時間儲存成本很高，造成了酒的價格高漲，不提價就虧損了云云，我想問一下哪些賣十幾，幾十元一斤的白酒難道說就沒有原料，人力物力，時間儲存成本了嗎？其實白酒賣貴的原因是因為哪些酒企所釀酒的酒，每次釀的酒質(zhì)都不一樣，但凡是純糧釀造的，踏踏實實釀酒的，每鍋出得都不同，質(zhì)量參差不齊，所以真正遇到一鍋好酒，酒廠會便宜賣出去嗎？如果每次蒸餾出來的酒質(zhì)都一樣的話，酒廠高薪聘請那么多品酒師干嘛呢？品酒師就是要用他們的味蕾嘗出最好的酒儲存起來，若干年以后高價賣出去，這就是好酒一定會貴的原因。

當(dāng)下的白酒行業(yè)，最熱的兩大風(fēng)口，一是醬香型白酒，一是老酒，醬酒已經(jīng)成為行業(yè)中最大亮點，由于醬香酒工藝的復(fù)雜性和稀缺性，很容易被資本盯上，社會上聰明的資金紛紛進(jìn)入，使得醬酒成為中國酒業(yè)最大的暴利風(fēng)口，醬酒和老酒溢價能力強(qiáng)，市場規(guī)模也在迅速擴(kuò)大，成為白酒領(lǐng)域中的寶藏。這位朋友說：自己平時一般買一兩百的酒喝，貴了喝不起，不知自己喝的是不是糧食酒？其實在這個市場上只要是大品牌白酒企業(yè)出的產(chǎn)品，價位在一二百元的基本上是純糧酒了，大可放心，

至于醬香酒多少價位的可以喝的問題？我們來分析一下。醬酒的工藝復(fù)雜生產(chǎn)周期長，分為坤沙，碎沙，翻沙和串沙，坤沙為醬酒中最好的酒，生產(chǎn)周期為一年，出酒率低，端午制曲，重陽下沙，原料要經(jīng)過9次蒸煮，8次發(fā)酵，7次取酒，并經(jīng)過三年以上窖藏才能夠勾調(diào)出廠。坤沙工藝需要本地生產(chǎn)的皮厚顆粒小淀粉含量高的糯高粱為原料，高粱破碎率必須控制在20%，

傳統(tǒng)坤沙工藝的醬香型白酒，只算糧食成本就需要幾十元了，加上人力物力，時間存儲，宣傳包裝等等沒有200元以上根本喝不到純正的坤沙酒。碎沙，用粉碎的高粱釀出的酒稱為“碎沙酒”，粉碎的高粱釀出酒產(chǎn)量高，周期短，品質(zhì)一般，取酒兩三次便把酒取完，這種碎沙酒性價比很高，像茅臺旗下的王子酒就是碎沙酒，目前價位在200元左右，

3、河北名酒有什么？