西昌各農貿市場都有，價格不定，禁漁期會高一些。昌順河路農貿市場，有專門的門市賣冕寧火腿，進入西昌，因地處涼山州交通要道，全州各地特產基本都能在西昌買到，但是因西昌有湖名“邛海”，其內有特產的蝦，白條魚，邛海鯽魚，邛海花鰱魚，邛海白鰱魚，其中最容易存放和帶走的是白條魚干，做成的“豆柿蒸魚干”，也是西昌當地人喜歡的小吃。

1、“涼山犬”這種獵犬哪里有，打獵怎么樣？

一、涼山犬哪里有？涼山犬，也叫四川涼山犬，起源于四川省涼山州，是彝族人民常用的獵犬，如果你對涼山犬感興趣，可以在網上找找當地個人飼主或賣家。二、涼山犬是一種什么狗？涼山犬是天生的山地獵犬，可能一些資深獵犬玩家會清楚些，在川西甘阿涼三州都是用這種狗打獵，它們穿梭在山林之間如入無人之境，所以當地人叫它們“攆山狗”。

團隊意識非常好，成群狩獵威力無窮，行動靈活、兇猛無比，涼山犬的抗病能力非常強，幾乎沒有聽說過有任何遺傳病，這對于山區人民來說，是天賜的獵犬。近年來，也被很多獵犬玩家推崇為中國四大名獵之一，客觀來說，也是實至名歸的說法。三、優秀的本土獵犬之所以說是實至名歸，是因為涼山犬這些特性決定，涼山犬生性警覺機敏，對主人服從溫順，對陌生人有較強攻擊性。

既可以看家，又可以打獵，難能可貴的是其嗅覺可以追蹤到3天左右獵物走過的痕跡，且涼山犬和其他中華田園犬一樣，非常有團隊意識，所以又非常適合群獵。由于涼山地區的生活條件非常艱苦，涼山犬大多都是散養的，如果家里的食物沒能吃飽，生存的壓力會使它們必須自己單獨外出狩獵，也有結伴而行的涼山犬一起狩獵大型獵物，然后分食，

像這樣有野外生存能力的犬，在狩獵過程中會表現出勤快、勇敢、耐力好、追蹤長的特點，并且狩獵的欲望比下司犬、虎斑犬更加強烈。所以入圍中國四大名獵絕對是實至名歸的，四、涼山犬現狀如何？近十幾年來，隨著人們生活水平的提高，獵戶少了，以及大量國外品種進入國內，本土犬種受到了極大沖擊，愿意飼養涼山犬的人少了。

2、涼山有哪些特產？哪里買比較好？

你好，涼山州地處四川省西南部，北有樂山，東有宜賓，西有甘孜，阿壩南有攀枝花，云南。涼山四周高山環繞，氣候溫暖，物產豐富，其州府所在地西昌多晴少雨，冬暖夏涼，是全國范圍內少有的“夏不暑，冬暖陽”地區，接下來就給大家介紹涼山州特產及購買地。沿京昆高速公路線南下，有涼山州冕寧縣，地處涼山州北部，氣候溫潤，多山，其地出產冕寧火腿，因“肉質細膩緊實，顏色鮮亮，肥而不膩，濃香內斂，易于保存”等特點，多年來，一直是當地人走親訪友，賀年拜節的饋贈佳品，

據說，當地曾有人將火腿存放超過10年而不變質。購買地點：1冕寧縣當地人家，最好有當地人朋友幫忙購買，否則價格會非常高，2西昌順河路農貿市場，有專門的門市賣冕寧火腿。繼續沿京昆高速南下，進入西昌市，有太和鎮，太和鎮有特產“太和豆豉”，當地人稱“豆柿”，是用黑豆或黃豆發酵制成，黑豆做的稱“黑柿”，黃豆做的稱“水豆柿”，

香而不膩，鮮而不咸，佐餐和做菜都可以隨意搭配。購買地點：太和鎮當地或西昌各菜市場，進入西昌，因地處涼山州交通要道，全州各地特產基本都能在西昌買到，但是因西昌有湖名“邛海”，其內有特產的蝦，白條魚，邛海鯽魚，邛海花鰱魚，邛海白鰱魚，其中最容易存放和帶走的是白條魚干，做成的“豆柿蒸魚干”，也是西昌當地人喜歡的小吃。

取長度15厘米左右的白條魚干8-10條，洗凈后，去掉頭部，切成2-3段，盤底墊青椒絲或青椒粒(也可以用芽菜)，放上魚段，表面蓋一層太和豆柿，再放少許豬油，上鍋蒸15分鐘，一道濃香四溢，有西昌邛海農家特色的待客小菜就做好了，白條魚干購買地點：西昌各農貿市場都有，價格不定，禁漁期會高一些。繼續向南，進入古時南絲綢之路重鎮，有“船城”之稱的會理縣，會理當地特產“餌塊”，糯米制成，因“色澤如玉，香糯軟滑，易久存”出名，吃法多樣，可煮，炒，炸，烤，燙。