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1，怎樣做肉餅要簡單一些謝謝了
2，豬肉餅的做法圖解的家常做法大全怎么做好吃視頻
3，家常肉餅怎么做
4，家常做的豬肉餅怎么才能做好吃

1，怎樣做肉餅要簡單一些謝謝了

要準備若前面墳在把面粉揉成團在板中纖毫不能再包起來就可以啦，在拿烤箱容易壞。

怎樣做肉餅要簡單一些謝謝了

2，豬肉餅的做法圖解的家常做法大全怎么做好吃視頻

材料主料：豬肉600g；輔料：油適量、鹽適量、雞精適量、生抽適量、老抽適量、白胡椒粉適量、雞蛋1只、洋蔥半只、甜面醬適量豬肉餅1準備食材2肉切成小塊3放入料理機中打成泥4放入切好的洋蔥碎5加入調料6攪打均勻7加入雞蛋，攪打均勻8每份都團成一個大丸子，壓扁，就是肉餅坯子9取一個肉餅放入平底鍋10中小火煎熟至兩面金黃11裝盆即可

豬肉餅的做法圖解的家常做法大全怎么做好吃視頻

3，家常肉餅怎么做

家常肉餅怎么做材料主料：面粉、小里脊餡輔料：醬油、鹽、糖、十三香、油做法1、和面：包餃子用的面粉就可以。2、小里脊餡用醬油、鹽、糖、十三香均勻的拌出肉餡，備用。3、和好的面分成小面團，搟成薄餅狀。4、取適量的肉餡放在搟好的面上。5、將肉餡均勻的鋪在面上。6、肉餡鋪好后，卷成條狀。7、將條繼續卷成卷狀，藏好尾部。8、將卷好的餅壓扁，搟成餅。9、鍋中倒入適量的油，預熱后，放入搟好的餅，雙面煎熟即可。

主料：面粉輔料：肉餡、蔥、姜調料：鹽、雞精、胡椒粉、十三香、香油、醬油、料酒、花椒水烹制方法： 1、將面粉放入盆中，用溫水和好后餳發一會備用； 2、肉餡中加入鹽、料酒、醬油、花椒水、十三香、胡椒粉、香油、蔥姜末攪拌均勻； 3、將面搟成稍大的皮，放入肉餡鋪好后，再放入一層蔥花，順著一個方向折疊成四層，再搟平，放入電餅鐺中烙熟即可。特點：鮮香軟嫩。

家常肉餅怎么做

4，家常做的豬肉餅怎么才能做好吃

最簡單的方法，我們家常做的：1.把豬肉剁碎。2.把肉放進一個碗里，然后準備一個蛋，把蛋黃和蛋清分開，把蛋清放到肉里，再可用手揉。3.再用小火慢慢地蒸，（這樣比較好吃）用量少些就15分鐘較嫩。

家常肉餅的制作方法

買五花肉3-5元就好.一個雞蛋.3個干香菇.把肉和香菇切碎加上蛋放油鹽拌好和飯一起煮就好了/.

DIY煎炸清蒸兩相宜鮮美的豆腐豬肉餅材料：豬絞肉(412克)、北豆腐(100克)、青椒(1只) 　　腌料：海天海鮮醬油(1湯匙)、米酒(1湯匙)、鹽(1/3湯匙)、雞粉(1/2湯匙)、白胡椒粉(1/8湯匙)、生粉(2湯匙)、雞蛋清(1只)、蒜蓉(1/2湯匙)、姜蓉(1/3湯匙)、蔥花(1湯匙)、清水(2湯匙) 　　芡汁：油(1湯匙)、蒜蓉(1/2湯匙)、姜蓉(1/3湯匙)、紅椒末(1湯匙)、蠔油(2湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、生粉水(1杯)、清水(1碗) 1　往豬絞肉內加入1湯匙海天海鮮醬油、1湯匙米酒、1/3湯匙鹽、1/2湯匙雞粉、1/8湯匙白胡椒粉、2湯匙生粉、1只雞蛋清、1/2湯匙蒜蓉、1/3湯匙姜蓉、1湯匙蔥花和2湯匙清水充分拌勻。　2　取一塊北豆腐，用刀切成末，再將豆腐末壓制成泥狀。　3　把豆腐泥倒入豬絞肉內，充分混合拌勻，用筷子順一個方向打至起膠，腌制30分鐘備用。 4　把豆腐肉泥倒入碟中，用手壓制成四方形的肉餅，然后蓋上一層保鮮膜。 5　燒開鍋內的水，放入豆腐肉餅，加蓋大火隔水清蒸20分鐘，取出將肉餅切成四份。　 6　燒熱1湯匙油，炒香姜蒜蓉和紅椒末，注入1碗清水煮沸，加入2湯匙蠔油、1/3湯匙雞粉調味，澆入1杯生粉水勾芡，淋在肉餅上即可。

家常肉餅的制作方法：主料：豬肉餡、面。輔料：蔥、姜。調料：鹽、味精、醬油、香油。制作步驟： 1、溫水（40度左右）和面，將面揉勻后醒好備用。 2、蔥切末、姜切細末備用。 3、豬肉餡用姜末、調料碼味后打勻備用。 4、開始做肉餅之前將蔥末放入肉餡中打勻。 5、用搟面杖將醒好的面搟成面片（根據烙餅用的餅鐺來決定面片的的大小）。 6、將豬肉大蔥餡料用面片包好收口。 7、餅鐺（或平底鍋）淋上油后預熱1分鐘，將肉餅放入餅鐺后用手按扁按平。 8、烙至兩面金黃色后即可出鍋切成幾分后食用。 ps： 1、面要和得稍微軟一些，這樣成品的口感會更好。 2、面片要搟得略厚一點，為下鍋后的處理（按壓）留下空間。