但這里需要提醒的是，小蝦皮中的鈣含量很少，要多吃牛奶和豆制品補鈣,4.老年人常吃蝦皮，可預防缺鈣引起的骨質疏松；在老年人的飯菜中放一些蝦皮有利于刺激食欲，增強體質,不僅如此，你還可以弄一些蝦皮來包餃子吃，可以幫你補鈣，讓你感受到蝦皮的美味,3.倒入洗凈控干的蝦皮翻炒,過程中，用中小火慢慢擦干蝦皮中的水,蝦皮:1的營養。
蝦皮: 1的營養。蝦皮富含蛋白質和礦物質，尤其是鈣，被稱為“鈣銀行”，是缺鈣的較好途徑。2.蝦皮含有豐富的鎂元素，對調節心臟活動、保護心血管系統、降低血液中的膽固醇含量有重要作用，對預防動脈硬化、高血壓、心肌梗塞也有一定的作用。3.蝦皮還具有鎮靜作用，常用于治療神經衰弱、植物神經功能紊亂等疾病。4.老年人常吃蝦皮，可預防缺鈣引起的骨質疏松；在老年人的飯菜中放一些蝦皮有利于刺激食欲，增強體質。
原料蝦皮、蒜末、干辣椒、鹽、雞精、糖做法1。蝦皮洗凈，大蒜切碎，干辣椒切絲。2.鍋里放油，五成熱時倒入蒜末和胡椒粉，炒香。3.倒入洗凈控干的蝦皮翻炒。過程中，用中小火慢慢擦干蝦皮中的水。4.最后加入少許鹽、雞精、糖調味。
3、小 蝦皮怎么做好吃法For 蝦皮這種食物，做法還真不少。據說每次做海帶湯的時候都可以放一些蝦皮進去，這樣會覺得湯很好喝，不僅如此，你還可以弄一些蝦皮來包餃子吃，可以幫你補鈣，讓你感受到蝦皮的美味。除此之外，還可以用蝦皮做包子，味道不錯，但這里需要提醒的是，小蝦皮中的鈣含量很少，要多吃牛奶和豆制品補鈣。
