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1，城墻里城墻外城墻里面種白菜是什么字

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2，種植白菜的過程

1、選擇播點或育苗：大白菜可以采用點播種子或育苗栽植。點播種子：每穴2顆種子，播種后覆土澆水。2～5天就會發芽，播種后約第7天就可以疏苗，每一穴保留一株健壯的幼苗即可。育苗：先在穴盤中每穴置入1顆種子后覆土澆水，放置陰涼處。待2～5天發芽后長到6～7片葉時，再移入培容器里繼續種植。2、間苗：2-3片真葉時，進行第一次間苗。5-6片葉時間第二次苗。7-8片葉就可定苗。按不同品種選定不同的行株距，每穴留1株壯苗。間苗時可結合除草。3、追肥：播種后14天追肥，之后每7～10天再追肥一次，盡量少量多次；之后再追肥4~5次即可，但采收前一周不施肥。4、中耕培土：為了便于追肥，前期要松土，除草2-3次。特別是久雨轉晴之后，應及時中耕炕地，促進根系的生長。蓮座中期結合溝施餅肥培土作垅，垅高10-13厘米。5、灌溉：大白菜苗期應輕澆勤潑保濕潤。蓮座期間斷性澆灌，見干見濕，適當練苗。結球時對水分要求較高，土壤干燥時可采用溝灌。灌水時應在傍晚或夜間地溫降低后進行。6、束葉和覆蓋：大白菜的包心結球是它生長發育的必然規律，不需要束葉。但晚熟品種如遇嚴寒，為了促進結球良好，延遲采收供應，小雪后把外葉扶起來，用稻草綁好，并在上面蓋上一層稻草式農用薄膜。擴展資料：大白菜性喜冷涼，特別是在15～22℃之間最適宜栽培，品質也最好，因此不論是高溫的夏天或寒流的冬天都會影響生長。因此若冬天遇寒流，應稍作防寒措施以利大白菜生長。大白菜易感染病毒，進而引發軟腐病（植株根部變軟而發出臭味），所以栽種過程需特別注意蟑螂的危害，因為蟑螂是病毒傳染的重要媒介。1、大白菜收攏時間：大白菜收攏一般在收獲前的十五天到二十天進行。捆綁太早會影響大白菜正常的光合作用，影響白菜生長，捆綁太晚，空氣溫度太低容易造成白菜凍傷，一般在收獲前半個月左右進行收攏工作。2、大白菜收攏注意事項：（1）在白菜捆綁前不要澆水，因為水分太多會造成大白菜葉片太脆，很容易在收攏的時候出現裂痕，影響大白菜的品質。（2）在攏大白菜時，要自內而外將散落在地上的葉片輕輕扶起，在用比較柔軟的稻草秸稈或者是紅薯藤輕輕的捆住，捆綁的地方在大白菜的三分之一處為最好。（3）在對大白菜收攏結束后要及時澆水，因為大白菜是喜水植物，缺水嚴重白菜便會停止生長。（4）如果大白菜長勢不好，在收攏以后還可以適當追肥來促進大白菜在收割前最后一次快速生長。參考資料來源：搜狗百科-白菜

種植大白菜時，往往會出現不卷葉，不包心現象,這是由施肥不當，水分供應不均勻和病蟲害所引起的。對此應采取如下措施，使大白菜包心緊實。一、合理施肥。在大白菜包心期，發增施磷肥、鉀肥和有機肥，控制氮肥的用量，以抑制植株瘋長。一般在結球初期和結球中期，各追施1次磷酸二氫鉀和漚制的腐熟有機肥。二、科學供水。在大白菜包心期，水分供應要均勻、充足，切忌時多時少。每天早、晚還要對植株各淋1次清水，每次每株淋清水1~1。5公斤。三、防治病蟲害。在大白菜包心期發生病蟲害時，要連續噴灑2~3次1500倍農地樂、2500倍晴菌唑和新高脂膜混合液。四、葉面追肥。在防治大白菜病蟲害時，可在噴施的藥液中加入1000倍綠芬威1號、1500倍神農互螯合肥、500倍云大120、菜果壯蒂靈等葉面肥一同噴灑。葉面追肥可使白菜包心緊實。種植有機蔬菜到中國有機農業網。

白花菜只在京山、安陸、應城三縣交界的地方種植比較多，這個種植很簡單的，和普通菜的種植區別不大。

種植白菜的過程

3，白菜的好處

白菜有以下四點好處：1、吃白菜能補鈣大白菜含有豐盛的鈣，每克中含鈣毫克。一杯熟的大白菜汁能夠供給幾乎與一杯牛奶一樣多的鈣。有的人不愛好喝牛奶，可以通過食用足量的大白菜來獲得很多的鈣。2、吃白菜養顏護膚大白菜含水量很高，而熱量很低。冬季空氣干燥，寒風對人的皮膚損害很大，白菜中含有豐盛的維生素c、e，多吃白菜，可以起到很好的護膚和養顏后果。3、吃白菜可防癌白菜中有一些微量元素，它們能輔助分解同乳腺癌相接洽的雌激素。白菜中還含有微量的鉬，可克制人體內亞硝酸胺的生成，起到必定的防癌作用。4、吃白菜潤腸通便白菜富含膳食纖維，能起到潤腸通便的作用。對于容易上火的人，多吃大白菜有清火作用。擴展資料：白菜的飲食禁忌：1、白菜不能隔夜吃白菜是一定不可以隔夜吃的，因為隔夜的白菜會生成大量的亞硝酸鹽。對我們的身體有不好的影響，甚至還可能提高患癌的幾率。2、未腌透的白菜不能吃如果白菜沒有腌透，是一定不可以吃的，否則里面會產生大量的亞硝酸鹽，對我們的健康不利。3、焯水時間不能過長白菜焯水的時間一定不可以過長，一般最好不要超過30秒，否則會造成營養流失，甚至會影響到口感。4、白菜做餡后放鹽用大量的鹽來腌制白菜，可能會破壞白菜的細胞結構，使白菜中的營養物質大量流失。5、不能用銅器盛放用銅爐燒火鍋的時候，千萬不可以涮白菜，否則會破壞掉白菜中的營養元素，使白菜的營養價值降低。參考資料來源：人民網-吃白菜都有什么好處細數四大養生功效人民網-白菜有哪些飲食禁忌？白菜也不能隨便吃

白菜的作用和功效

1、吃白菜能補鈣大白菜含有豐盛的鈣，每克中含鈣毫克。一杯熟的大白菜汁能夠供給幾乎與一杯牛奶一樣多的鈣。有的人不愛好喝牛奶，可以通過食用足量的大白菜來獲得很多的鈣。2、吃白菜養顏護膚大白菜含水量很高，而熱量很低。冬季空氣干燥，寒風對人的皮膚損害很大，白菜中含有豐盛的維生素c、e，多吃白菜，可以起到很好的護膚和養顏后果。3、吃白菜可防癌白菜中有一些微量元素，它們能輔助分解同乳腺癌相接洽的雌激素。白菜中還含有微量的鉬，可克制人體內亞硝酸胺的生成，起到必定的防癌作用。4、吃白菜潤腸通便白菜富含膳食纖維，能起到潤腸通便的作用。對于容易上火的人，多吃大白菜有清火作用。擴展資料：注意事項1.、炒白菜時適當加醋，既保護了維生素C，又增添了白菜的味道。生拌白菜須先用開水燙一下，然后再放些醋，這樣不但能保護營養素，而且還能殺死菜中的病菌。2、凍白菜勿用熱水泡洗，將其放入冷水中浸泡1小時左右，使冰融化，再洗凈切好。如做燉菜，應在湯煮沸時下鍋;如炒食，要用旺火急炒。這樣可減少維生素C的損失，味道也會好些。3.、用白菜包餃子、包子時，不要把菜餡擠得很干，這樣做很不科學，因為維生素C大多含在白菜汁里，把白菜的汁全部擠掉，就失去了白菜應有的營養價值。參考資料來源：人民網-吃白菜都有什么好處細數其四大養生功效參考資料來源：人民網-大白菜竟有7大藥用功效大白菜不能這樣吃

1. 傳統醫學認為，白菜“性味甘、平寒無毒，清熱利水，養胃解毒”，有清除體內毒素、利尿通便的作用，可用于治療咳嗽、咽喉腫痛等癥。2. 由于其含熱量低，大白菜還是肥胖病及糖尿病患者很好的輔助食品。3. 大白菜中維生素E的含量比較豐富，因此是一種能防治黃褐斑、老年斑的美容養顏蔬菜。4. 大白菜除煩，可調節緊張的神經，考試前多吃一些大白菜，能以平靜的心態進入考前準備。其大量的粗纖維，可以促進腸壁蠕動，防止大便干燥。5. 大白菜有抗氧化“銹蝕”的效果。女性每天吃些大白菜，可以降低患乳腺癌的危險。6.大白菜含有的微量元素鉬，能阻斷亞硝胺等致癌物質在人體內的生成，是很好的防癌佳品。擴展資料白菜的禁忌：1.不宜食用霉爛變質的白菜。2.服用維生素K時不宜食用白菜。3.不宜食用久放的熟白菜。4.不宜燜煮后食用。5.不宜水浸泡后食用。6.不宜燙后擠汁作菜餡用。7.不宜食用過多酸菜。8.不宜和豬、羊肝同時食用。9.不應食用銅制器皿盛放或烹制的白菜。白菜的藥用作用：可用于治感冒、發燒口渴、支氣管炎、咳嗽、食積、便秘、小便不利、凍瘡、漬瘍出血、酒毒、熱瘡。參考資料來源：人民健康網-大白菜竟有7大藥用功效大白菜不能這樣吃

白菜除作為蔬菜供人們食用之外，還有藥用價值。祖國醫學認為，白菜性味甘平，有清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃的功效，經常吃白菜可防止維生素C缺乏癥(壞血病)。大白菜洗凈切碎煎濃湯，每晚睡前洗凍瘡患處，連洗數日即可風效。白菜子則可解酒，對于酒醉不醒者，可用白菜子研末調“井華水”(即從水井中剛打上來的井水)，服之有效。對于氣虛胃冷的人，則不宜多吃白菜，以免惡心吐沫。若吃多了，可用生姜解之。白菜能降低女性乳腺癌發生率。　　白菜中有一些微量元素，它們能幫助分解同乳腺癌相聯系的雌激素。白菜中的纖維素不但能起到潤腸、促進排毒的作用，還能促進人體對動物蛋白質的吸收。中醫認為白菜微寒味甘，有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功。　　白菜營養豐富，除含糖類、脂肪、蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、[20]尼克酸外，尚含豐富的維生素，其維生素C、核黃素的含量比蘋果、梨分別高5倍、4倍;微量元素鋅高于肉類，并含有能抑制亞硝酸胺吸收的鉬。其中維生素C，可增加機體對感染的抵抗力，用于壞血病、牙齦出血、各種急慢性傳染病的防治。白菜中含有的纖維素，可增強腸胃的蠕動，減少糞便在體內的存留時間，幫助消化和排泄，從而減輕肝、腎的負擔，防止多種胃病的發生。　　白菜中所含的果膠，可以幫助人體排除多余的膽固醇。更主要的白菜中還含有微量的鉬，可抑制人體內亞硝酸胺的生成、吸收，起到一定的防癌作用。此外，白菜本身所含熱量極少，不至于引起熱量儲存。白菜中含鈉也很少，不會使機體保存多余水分，可以減輕心臟負擔。中老年人和肥胖者，多吃白菜還可以減肥。中醫認為其性微寒無毒，養胃生津，除煩解渴，利尿通便，清熱解毒，為清涼降泄兼補益良品。可用于治感冒、發燒口渴、支氣管炎、咳嗽、食積、便秘、小便不利、凍瘡等。總之，白菜是補充營養，凈化血液，疏通腸胃，預防疾病，促進新陳代謝，有利于人體健康的佳蔬良藥。大眾人群均適合食用，每次100克。　　大白菜的中醫用途：　　中醫認為白菜微寒味甘，具有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒等功能，是補充營養、凈化血液、疏通腸胃、預防疾病、促進新陳代謝的佳蔬，適合大眾食用。民間素有“魚生火，肉生痰，白菜豆腐保平安”之說。　　大白菜含水量豐富，高達95%。冬天天氣干燥，多吃白菜，可以起到很好的滋陰潤燥、護膚養顏的作用。大白菜含維生素豐富，常吃大白菜可以起到抗氧化、抗衰老作用。大白菜中還含有豐富的鈣、鋅、硒等礦物質。其膳食纖維也很豐富，常吃能起到潤腸通便、促進排毒的作用，對預防腸癌有良好作用。

【食物簡介】大白菜古時又叫菘，有“菜中之王”的美名，據說這是齊白石老先生提出來的。齊老有一幅寫意的大白菜圖，并題句說：“牡丹為花中之王，荔枝為百果之先，獨不論白菜為蔬之王，何也”于是“菜中之王”的美名不脛而走，流傳開來，在我國北方的冬季，大白菜更是餐桌上必不可少的，故有“冬日白菜美如筍”之說。大白菜具有較高的營養價值，有“百菜不如白菜”的說法。【營養功效】秋冬季節空氣特別干燥，寒風對人的皮膚傷害很大。白菜中含有豐富的維生素 C 、 E ，多吃白菜，可以起到很好的護膚和養顏效果。美國紐約激素研究所的科學家發現，中國和日本婦女乳腺癌率之所以比西方婦女低得多，是由于她們常吃白菜的緣故。白菜中有長嘴的企鵝白菜的好處你可以參考下

白菜的好處