1.芡實在水里泡兩天，煮熟，曬干，然后用料理機磨成粉,3.步驟:(1)芡實浸泡大米，用炒菜棒打成米漿,配料:芡實100g，大米50g,2.混合芡實面粉、糯米粉、細砂糖,芡實蛋糕經常作為零食來吃，吃法很多,需要注意的是芡實蛋糕不宜多吃,3.加入水，倒入容器中盡量壓實，使芡實蛋糕足夠密實,芡實蛋糕怎么吃。
芡實蛋糕怎么吃？芡實蛋糕經常作為零食來吃，吃法很多。大部分都是用糯米粉和糖混合而成，有的還加了桂花干，味道更甜。需要注意的是芡實蛋糕不宜多吃。如果是用來調理身體的，最好溫著吃，每天早晚兩次，每次2-3片，堅持5-7天。還需要提醒您的是芡實餅特別適合白帶頻繁、腎虛腰酸的女性，體虛多尿的兒童，尿頻早泄、慢性腹瀉、慢性腸炎的老年人。
1。配料:芡實100g，大米50g。2.輔料:糖30g，桂花5g。3.步驟:(1) 芡實浸泡大米，用炒菜棒打成米漿。(2)將米漿放入模具中，倒入一半，蒸10分鐘。(3)10分鐘后加入芝麻核桃餡，然后倒入米漿，再蒸10分鐘。(4)10分鐘后放出來，用桂花裝飾。
3、怎樣制作 芡實糕?準備材料:芡實:300g，糯米粉:100g，細砂糖:30g，水:200ml，糯米粉:適量，糖粉:適量。1.芡實在水里泡兩天，煮熟，曬干，然后用料理機磨成粉，2.混合芡實面粉、糯米粉、細砂糖。3.加入水，倒入容器中盡量壓實，使芡實蛋糕足夠密實，4.入蒸鍋蒸15分鐘，案板上鋪一層糯米粉，然后切塊。5.晾涼后撒上糖粉即可享用。
