達州位于四川，歷史悠久，人杰地靈，是重要的物流流通城市，物產富饒，享有種種美譽，有著多個知名大企業，那么，達州有哪些不可錯過的美食呢。一、達州黃花達州渠縣有著中國“黃花之鄉”的美譽，達州渠縣出產的黃花色澤鮮艷、味道特殊，每年的六月十八日還是黃花節。
1、四川達州有哪些美食值得推薦？
達州位于四川，歷史悠久，人杰地靈，是重要的物流流通城市，物產富饒，享有種種美譽，有著多個知名大企業，那么，達州有哪些不可錯過的美食呢？一、達州黃花達州渠縣有著中國“黃花之鄉”的美譽，達州渠縣出產的黃花色澤鮮艷、味道特殊，每年的六月十八日還是黃花節。黃花是餐桌上的珍饈，它有著清熱止血、健胃利尿等功效，并且是中商部出口免檢產品，
二、燈影牛肉燈影牛肉是達州的特色美食，至今為止已經有了100多年的歷史，薄薄的牛肉片色澤鮮艷紅亮，而且燈影牛肉的得名就是因為牛肉片薄的像皮影戲幕布一樣，可以在燈光下投影出物像來。燈影牛肉麻辣酥脆，味道鮮美，既是藝術品，又是口中的美食，三、大竹東柳醪糟大竹東柳醪糟是由糯米或大米發酵而來的，其實就是我們熟知的酒釀、糯米酒、甜米酒，有多種名字。
大竹東柳醪糟歷史悠久，始于漢代，興于清朝，滋味獨特不傷身，還對著身體有著好處，是一定要細品方知其獨特之處的，四、大竹觀音豆腐干大竹觀音豆腐干的名字源于它的產地——達州市大竹縣觀音鎮，是著名的特產小吃，大竹觀音豆腐干吃起來香甜可口，越吃越香，令人回味無窮。而且大竹觀音豆腐干十分綿實，嚼頭十足，鮮香美味，是饋贈親友的佳品，
2、哪個地方的泡椒米線最好吃？
首先感謝邀請，說到米線，在洛陽有很多地方都有，而且口味各不相同，其中對曾叔叔家的粉印象較深，因為剁椒比較過癮！（泡椒的一時沒想起來，哈哈）大廚是江西人，原來只是做外面，后來自己開了家實體的店！生意是越做越大了！但是米粉的質量是沒有變化的！甚至比原來更精致!后廚是比較透明的，可以看到大廚下粉時候的英姿！米粉是純大米米粉，從江西運過來的！吃起來沒有膠質感，口感很棒。
