其1573國寶窖池群于1996年成為行業內第一批全國重點文物保護單位，其傳統釀造工藝于2006年入選第一批國家級非物質文化遺產名錄，在國際上被稱為“雙國寶單位”,1949年10月1日，開國大典結束后，中央政府在北京飯店舉行招待會國宴,其產品國窖1573被譽為“活文物釀造”和“中國白酒鑒賞標準酒”中國十大經典國宴有哪些菜。
China 國宴三大酒是茅臺、五糧液和瀘州老窖1。茅臺酒是中國傳統的特色酒。是與蘇格蘭威士忌、法國干邑齊名的世界三大蒸餾酒之一，也是中國三大名酒之一。也是具有800多年歷史的大曲醬香型白酒的鼻祖。2.以五糧液為代表的中國白酒，有4000多年的釀造歷史，是世界上最古老、最神秘的食品制造業之一。五糧液產于世界十大烈酒產區之一的中國酒都宜賓。它是用高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種糧食，按照古老的工藝配方釀造而成。它是世界上第一種用五種糧食釀造的烈酒，其多糧固態釀造歷史已傳承一千多年。3.瀘州老窖股份有限公司起源于中國酒城四川省瀘州市，是“濃香鼻祖，酒之宗師”。其1573國寶窖池群于1996年成為行業內第一批全國重點文物保護單位，其傳統釀造工藝于2006年入選第一批國家級非物質文化遺產名錄，在國際上被稱為“雙國寶單位”。其產品國窖1573被譽為“活文物釀造”和“中國白酒鑒賞標準酒”
2、中國10大經典 國宴菜系都是哪些菜?中國十大經典國宴有哪些菜？就百度一下。1949年10月1日，開國大典結束后，中央政府在北京飯店舉行招待會國宴，前六道菜是熱菜，后四道是開胃菜的點心。這十道菜國宴分別是鮑魚精、東坡肉方、蟹粉獅子頭、雞絲汁干、爆炒翡翠蝦、全家福、炒年糕、黃橋燒餅、艾窩窩、淮揚湯包，目前的國宴菜品有松鼠桂魚、獅子頭、宮保雞丁、水煮白菜、文斯豆腐、佛跳墻、乳鴿、東坡肉、水煮雞、北京烤鴨等等。
