3.將鴨血、鱔魚、火腿腸、熟鴨腸、黃豆芽、毛肚、各種魔芋放入沸水中煮熟，然后放入剛做好的紅湯里，加入所有調(diào)料，煮至所有食材熟透,鴨血和午餐肉切片，魷魚斜切，牛肚切絲,鴨血、火腿腸切塊，鱔魚、鴨腸切2,令人垂涎的頭發(fā)和血液準(zhǔn)備好了,將干辣椒洗凈，去蒂,第五步:倒入適量的毛血旺基料，燒開。
主料:鴨血適量、鱔魚適量、火腿腸適量、熟鴨豆芽適量、毛肚適量、各種魔芋輔料適量:蔥適量、姜適量、蒜適量、紅豆沙適量、胡椒粉適量、鹽適量、雞精適量、料酒適量、白糖少量、高湯精少量、醋少量。步驟1。鴨血、火腿腸切塊，鱔魚、鴨腸切2。將油燒熱，放入干辣椒、蔥、姜、蒜、郫縣豆瓣醬翻炒至香，再放入高湯精、開水熬成紅湯。3.將鴨血、鱔魚、火腿腸、熟鴨腸、黃豆芽、毛肚、各種魔芋放入沸水中煮熟，然后放入剛做好的紅湯里，加入所有調(diào)料，煮至所有食材熟透。4.將鍋里的食物和湯水一起放入容器中，再次起鍋，放入花椒和胡椒，待有香味后澆在所有食物上。
2、 毛血旺正宗的做法準(zhǔn)備食材。鴨血和午餐肉切片，魷魚斜切，牛肚切絲，第二步豆芽提前洗凈，放入鍋中焯一下。第三步取出焯水的豆芽，放在碗底，第四步:鍋中倒入半鍋水，加入濃湯寶。第五步:倒入適量的毛血旺基料，燒開，第六步:將豆腐皮、鴨血、魷魚、牛百葉放入煮好的湯中。煮5分鐘左右，關(guān)火，出鍋，切碎的大蒜。放入碗中，將干辣椒洗凈，去蒂。放入碗中，加入胡椒粉，第十步將半碗食用油倒入煎鍋。發(fā)燒步驟11把它放在碗里，第十二步:煮香。令人垂涎的頭發(fā)和血液準(zhǔn)備好了，第14步用一碗白米飯，不，我可以配5碗白米飯。
