4.將羊排和適量水放入鍋中,加入蔥、料酒、姜片、胡椒粉燉2小時(shí),5.山藥削切滾刀塊,stew羊排:食材:羊排500g家常菜烹飪方法,羊排冷水焯一下,羊肉可分為山羊肉、綿羊肉和野羊肉,準(zhǔn)備羊排洗,羊排Use山藥燉肉好吃,山藥它糯糯的沒(méi)有土腥味,羊肉的腥味也能被山藥中和,如下:主料,羊肉可以燉山藥。
stew 羊排:食材:羊排500g家常菜烹飪方法。輔料:蔥姜少許,胡椒粉少許,鹽少許,水適量。步驟:1。準(zhǔn)備羊排洗。2.溺水。3、蔥姜、花椒。4.將羊排放入電飯鍋,加入蔥姜和花椒。5、加入適量開(kāi)水。6.按下按鈕開(kāi)始烹飪。7、2小時(shí)左右,出鍋加少許鹽。8、入碗,撒少許蔥花,好吃又營(yíng)養(yǎng)。
羊肉可以燉山藥。方法:1。將羊肋排切成5厘米長(zhǎng)的條,放入有酒的沸水中焯一下,去除異味,瀝干水分。2.山藥.胡蘿卜切絲,焯一下備用。3.鍋內(nèi)熱油,爆香蔥、姜片,煮料酒,鍋中加水,加羊排,燉15分鐘,加山藥,胡蘿卜、鹽、雞精、胡椒粉調(diào)味,煮熟放入大碗中。羊肉是溫?zé)岬摹Q蛉饪煞譃樯窖蛉狻⒕d羊肉和野羊肉。羊肉在古代叫舐肉、舐肉、羯頭肉。它不僅能驅(qū)風(fēng)寒,還能滋補(bǔ)身體。對(duì)各種虛癥如風(fēng)寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虛陽(yáng)痿、腹冷痛、體虛畏寒、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虛、病后或產(chǎn)后體虛等有治療和滋補(bǔ)作用。最適合冬天吃,所以被稱為冬補(bǔ),很受歡迎。因?yàn)檠蛉庥幸还呻y聞的羊肉味,所以被一些人冷落。事實(shí)上,如果將一公斤羊肉與10克甘草、適量料酒和生姜一起烹飪,可以去除其膻味并保持其羊肉風(fēng)味。
羊排Use山藥燉肉好吃,山藥它糯糯的沒(méi)有土腥味,羊肉的腥味也能被山藥中和,如下:主料。輔料:生姜1片,鹽適量,胡椒粉2克,料酒2湯匙。步驟:1。羊排冷水焯一下。2.取出并清洗。3.大蔥洗凈,切成四段。生姜去皮切片。4.將羊排和適量水放入鍋中,加入蔥、料酒、姜片、胡椒粉燉2小時(shí)。5.山藥削切滾刀塊。6.煮1小時(shí)左右,加入山藥、紅棗,加入適量鹽后出鍋。
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