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本文目錄一覽

1，冬季有哪些水果
2，立冬后吃什么蔬菜水果堅果
3，冬天吃什么水果最好
4，冬天應(yīng)季水果有哪些
5，冬天吃什么水果對身體好啊
6，冬天吃什么水果最有效
7，冬季吃什么水果最好

1，冬季有哪些水果

梨子，蘋果，香蕉

梨、甘蔗、獼猴桃、柚子

冬季有哪些水果

2，立冬后吃什么蔬菜水果堅果

水果吃時季的，別吃反季的，就是橘子、柚子之類的，水果攤一般便宜的就是當(dāng)下的，堅果什么都行，杏仁、桃仁、核桃、開心果，你想吃啥買啥，蔬菜...我是北方的，這個季節(jié)的菜都是大棚的，我喜歡土豆

健康常識

你去農(nóng)村看下有什么菜就吃什么了，其實這沒什么意義菜還不都那樣。

蔬菜：冬季吃蘿卜，消積滯、化痰熱；多吃包心菜，增強抵抗力；冬季吃紅薯，健脾胃、強腎陰。水果：立冬后吃梨，梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤肺去燥等功能，最適宜于冬季發(fā)熱和內(nèi)熱的病人食用。每天吃上一到兩個梨可有效緩解冬燥。立冬后吃蘋果，獼猴桃，柚子，山楂也是有好處的。堅果：花生、核桃、板栗、榛子、杏仁等

瓜子柚子橙子

冬季來臨建議大家吃些干果好些，比如：核桃，蜜棗，花生，等。。。水果就吃些柚子，蘋果等。。。

立冬后吃什么蔬菜水果堅果

3，冬天吃什么水果最好

天適合吃的水果冬季氣候干燥，常常使人感到鼻、咽干燥不適。這時如果能吃些生津止渴、潤喉去燥的水果，會使人頓覺清爽舒適。冬季帶有保健性質(zhì)的水果，首選梨和甘蔗。中醫(yī)認為：梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤肺去燥等功效，最適宜于冬春季節(jié)發(fā)熱和有內(nèi)熱的病人食用。尤其對肺熱咳嗽、小兒風(fēng)熱、咽干喉痛、大便燥結(jié)病癥較為適宜。梨含有豐富的糖分和維生素，有保肝和幫助消化的作用。所以，對于肝炎、肝硬化患者來說，作為醫(yī)療食品經(jīng)常食用很有好處。但是，因為梨性寒涼，對那些脾胃虛寒、消化不良及產(chǎn)后血虛的人，不可多食。甘蔗有滋補清熱的作用，含有豐富的營養(yǎng)成分。作為清涼補劑，對于低血糖、大便干結(jié)、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病癥有一定的療效，故有“天生復(fù)脈湯”之稱。但是，由于甘蔗性寒，對脾胃虛寒和胃腹痛的人不宜食用。此外，適于冬季吃的水果還有蘋果、橘子、香蕉、山楂等。蘋果可生津止渴、和脾止瀉；橘子可理氣開胃、消食化痰；香蕉可清熱潤腸、降壓防痔；山楂可擴張血管、降低血脂、增強和調(diào)解心肌功能，有防治冠狀動脈硬化的作用。所以，選擇合適于你的水果，能幫助你健康地度過冬天。

蘋果......四季都好.....

冬天吃什么水果最好

4，冬天應(yīng)季水果有哪些

蘋果，梨，香蕉，菠蘿，橘子，橙子，柚子就是秋天或者冬天能結(jié)果的水果，比較耐貯藏可以放到冬季，都算是應(yīng)季的吧。西瓜、草莓之類在大棚里結(jié)的不算應(yīng)季。

甘蔗，砂糖桔

甘蔗

1月(冬季) 木瓜紅香蕉櫻桃番茄楊桃柑橘橙青棗甘果蔗草莓番石榴牛奶蕉柑桔觀賞南瓜無花果鶴首瓜 2月(冬季) 木瓜紅香蕉櫻桃番茄楊桃番荔枝青棗甘果蔗草莓番石榴牛奶蕉柑桔觀賞南瓜鶴首瓜 12月(冬季) 櫻桃番茄紅香蕉雞蛋果木瓜草莓百香果楊桃無花果番石榴牛奶蕉鶴首瓜觀賞南瓜果蔗臺灣青棗黑提子人心果檸檬菠蘿油梨柑橘橙還有蘋果

蘋果、桔子、獼猴桃、梨子、甘蔗、木瓜、紅香蕉、櫻桃番茄、楊桃、番荔枝、青棗、石榴等等。梨是冬季水果中的首選之一，它含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵以及多種維生素，梨有潤喉生津、潤肺止咳、滋養(yǎng)腸胃等功能，最適宜于冬春季節(jié)發(fā)熱和有內(nèi)熱的病人食用。尤其對緩解肺熱咳嗽、孩子風(fēng)熱、咽干喉痛、大便燥結(jié)等癥較為適宜。甘蔗是冬季水果中的首選之一。甘蔗是含水分很高的水果，其鐵的含量也是眾多水果中的數(shù)一數(shù)二的。甘蔗擁有生津止渴、潤喉去燥的作用，對于治療低血糖，大便干結(jié)，小便不利，心煩口渴，反胃嘔吐，肺燥引發(fā)的咳嗽氣喘等病癥有一定的療效。獼猴桃是一種營養(yǎng)價值極高的水果，被譽為“水果之王”。富含十多種氨基酸，還有豐富的礦物質(zhì)，如鈣、磷、鐵，還含有胡蘿卜素和多種維生素等，可增強人體的免疫力，對防病抗病具有重要作用。柚子是秋季成熟的水果，因為它皮厚耐藏，等到這樣寒冷的冬季來吃是理想的選擇，柚子有“天然水果罐頭”之稱，富含蛋白質(zhì)、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，這是其他水果所難以比擬的。

你好，冬天應(yīng)季的水果有，蘋果，橘子，柚子，橙子，西柚，甘蔗，山楂，獼猴桃，雪梨，火龍果，樹柿子，等，以上水果為冬天的應(yīng)季水果。

5，冬天吃什么水果對身體好啊

季氣候干燥，常常使人感到鼻、咽干燥不適，這時如果能吃些生津止渴，潤喉去燥的水果，會使人頓覺清爽舒適。冬季有保健醫(yī)療性質(zhì)的水果，要數(shù)梨和甘蔗了。梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤肺去燥等功能，最適宜于冬季發(fā)熱和內(nèi)熱的病人食用。尤其對肺熱咳嗽、小兒風(fēng)熱、咽干喉疼、大便燥結(jié)癥較為適宜。梨還有降低血壓、清熱鎮(zhèn)靜、保肝和幫助消化的作用。但是，梨性寒冷，若孩子脾胃虛寒、消化不良，則不宜多吃。甘蔗滋補清熱，含有豐富的營養(yǎng)成分，對低血糖、大便干結(jié)、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病癥有一定的療效。勞累過度或饑餓頭暈的人，只要吃上兩節(jié)甘蔗也會使精神重新振作起來。但甘蔗性寒，脾胃虛寒和胃腹疼痛的人少食為宜。此外，適于冬季吃的水果還有蘋果、桔子、香蕉、山楂等。蘋果可生津止渴和脾止瀉；桔子可理氣開胃、消食化痰；香蕉可清熱潤腸降壓，防痔；山楂可擴張血管、降低血脂、增強和調(diào)解心肌功能。但吃這些水果時，應(yīng)適可而止，并不是越多越好。選擇合適的水果，能幫助你健康地過冬。

梨，甘蔗最好．

蘋果

立冬一過，天氣變得越來越寒冷了。在寒冷的天氣中，該如何調(diào)整我們的飲食呢？中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)告訴我們，應(yīng)該多吃一些溫?zé)嵫a益的食物來滋養(yǎng)五臟、扶正固本、培育元氣，促使體內(nèi)陽氣升發(fā)。這樣，不僅能使身體更強壯，還可以起到很好的御寒作用。根據(jù)食物中所含營養(yǎng)素的不同，冬季膳食應(yīng)具有以下特點：多吃主食，適當(dāng)吃點羊肉、鵪鶉和海參。蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物被稱為產(chǎn)熱營養(yǎng)素。所以，冬季我們要適當(dāng)增加主食和油脂的攝入，保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供應(yīng)。狗肉、羊肉、牛肉、雞肉、鹿肉、蝦、鴿、鵪鶉、海參等食物中富含蛋白質(zhì)及脂肪，產(chǎn)熱量多，中醫(yī)認為有益腎壯陽、溫中暖下、補氣生血的功能，御寒效果最好。怕冷與缺少鈣和鐵有關(guān)。人怕冷與機體攝入某些礦物質(zhì)較少有關(guān)。如鈣在人體內(nèi)含量的多少，可直接影響心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性；血液中缺鐵是導(dǎo)致缺鐵性貧血的重要原因，常表現(xiàn)為產(chǎn)熱量少、體溫低等。因此，補充富含鈣和鐵的食物可提高機體的御寒能力。含鈣的食物主要包括牛奶、豆制品、海帶、紫菜、貝殼、牡蠣、沙丁魚、蝦等；含鐵的食物則主要為動物血、蛋黃、豬肝、黃豆、芝麻、黑木耳和紅棗等。海帶、紫菜可促進甲狀腺素分泌，產(chǎn)生熱量。人體的甲狀腺分泌物中有一種叫甲狀腺素，它能加速體內(nèi)很多組織細胞的氧化，增加身體的產(chǎn)熱能力，使基礎(chǔ)代謝率增強，皮膚血液循環(huán)加快，抗冷御寒，而含碘的食物可以促進甲狀腺素分泌。含碘豐富的食物是：海帶、紫菜、發(fā)菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。動物肝臟、胡蘿卜可增加抗寒能力。寒冷氣候使人體維生素代謝發(fā)生明顯變化。增加攝入維生素A和維生素C，可增強耐寒能力和對寒冷的適應(yīng)力，并對血管具有良好的保護作用。維生素A主要來自動物肝臟、胡蘿卜、深綠色蔬菜等，維生素C則主要來自新鮮水果和蔬菜。芝麻、葵花子能提供人體耐寒的必要元素。寒冷天氣使人對體內(nèi)蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通過轉(zhuǎn)移作用，提供一系列適應(yīng)寒冷所必需的甲基。因此，冬季應(yīng)多攝取含蛋氨酸較多的食物。如芝麻、葵花子、乳制品、酵母、葉類蔬菜等。吃辣的可以祛寒。辣椒中含有辣椒素，生姜含有芳香性揮發(fā)油，胡椒中含胡椒堿。它們都屬于辛辣食品，冬天多吃一些，不僅可以增進食欲，還能促進血液循環(huán)，提高御寒能力。此外，冬季要忌食或少食黏膩、生冷的食物，因為此類食物屬陰，易使脾胃中的陽氣受損。

6，冬天吃什么水果最有效

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認為，梨還有降低血壓、清熱鎮(zhèn)靜的作用。高血壓患者，如有頭暈?zāi)垦＃募露Q者，經(jīng)常吃梨，可減輕癥狀。梨含有豐富的糖分和維生素，有保肝和幫助消化的作用。所以，對于肝類、肝硬化患者來說，作為醫(yī)療食品經(jīng)常食用很有好處。民間流傳?quot;幾顆杏桃三把火，日食梨不為多"的諺語，說明多食梨有益無害。但是，因為梨性寒冷，對那些脾胃虛寒，消化不良及產(chǎn)后高熱煩渴等病癥有一定的療效。故有"天生復(fù)脈湯"之稱。勞累過度或饑餓頭暈的人，只要吃上兩節(jié)甘蔗就會使精神重新振作起來。　　但是，由于甘蔗性寒，對脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。此外，適于冬季吃的水果還有蘋果、桔子、香蕉、山楂等。蘋果可生津止渴，和脾止瀉；桔子可理氣開胃、消食化痰；香蕉清熱潤腸、降壓防痔；山楂可擴張血管、降低血脂、增強和調(diào)解心肌功能，有防治冠狀動脈硬化的作用。

吃水果并非越多越好，因為不同水果的營養(yǎng)成分以及成熟程度的差異，對身體的作用也不同。不同的身體狀態(tài)對水果的選擇也是有差別的。應(yīng)根據(jù)具體情況，選擇性地食用水果。經(jīng)常大便干燥的人可選擇桃子、香蕉、橘子等，少吃柿子；肝病患者可選擇香蕉、蘋果、西瓜、梨、大棗，少吃酸性及較硬的水果；胃潰瘍患者可選擇香蕉，能促使胃潰瘍愈合。體質(zhì)偏寒的人，自然要擇食溫?zé)嵝缘模缋笾Α堁邸⒎瘛烟摇⒁⒘裆彽取? 相反實熱體質(zhì)的人代謝旺盛，產(chǎn)熱多，易口渴舌燥，常便秘。這樣的人群要多吃寒涼性的食物，如香瓜、西瓜、水梨、香蕉、奇異果、芒果、柿子、荸薺、甜瓜、柚子等等。平和類的水果，如葡萄、菠蘿、木瓜、蘋果、椰肉、梨、橙、芒果、橄欖、白果、李子等等，不同體質(zhì)的人均可食用。《黃帝內(nèi)經(jīng)-素問》：“五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補精益氣。”也就是說水果可以有助健康、有養(yǎng)生的功效。水果含有多種營養(yǎng)成分，可以調(diào)節(jié)體內(nèi)代謝，預(yù)防疾病，增進健康。時下正是各種新鮮水果大量上市的好季節(jié)，有些人總是喜歡吃反季節(jié)的水果，愿意嘗鮮。其實，應(yīng)季的水果具有天然自成、適應(yīng)時令、價格也更便宜等特點，當(dāng)屬首選。下面介紹幾種秋季常食的水果： 1蘋果蘋果是世界公認的對健康最有利的水果之首。蘋果營養(yǎng)豐富，除含有蛋白質(zhì)、復(fù)合碳水化合物、食物纖維外，還含多種維生素和礦物質(zhì)元素。西方諺語：“一天一蘋果，醫(yī)生遠離我。”可見人們對蘋果的重視程度了。蘋果中所富含的纖維質(zhì)，足夠補充人體所需，除了可增加飽食感、幫助減肥外，也能促進腸胃的蠕動，增加糞便體積，使其變得松軟，易于排出，減少便秘與大腸癌的發(fā)生。蘋果含有豐富的蘋果果膠類物質(zhì)，含有能防止膽固醇上升的鉀和降血壓的鈉，是優(yōu)質(zhì)高鉀食品。每日食1-3個蘋果，可有效防止膽固醇增加，并有助于降低血壓和減少血糖含量與心臟的發(fā)病率。對于久坐電腦前的人來說，更應(yīng)常吃蘋果，它能與體內(nèi)的放射性元素相結(jié)合，并排出體外，具有減少癌發(fā)生率的養(yǎng)生功效。多吃蘋果還有助于防治青春痘及老人斑。蘋果中所含的鋅，可促進大腦的發(fā)育、增強記憶力，所以又稱為“記憶之果”。經(jīng)常吃還增加血紅素，防治貧血。 2石榴石榴原產(chǎn)于西域，由漢代時傳入我國，其全身都是寶，被譽為“天下奇果，九州名果”，其果實中含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、各種氨基酸和人體所必需的微量元素與各種維生素。中醫(yī)認為：石榴性溫澀，味甘酸，無毒，潤燥兼收斂之效，有生津化食，健脾益胃，降壓止瀉，驅(qū)除腸道寄生蟲等保健療效作用。石榴對流感病毒也有抑制作用。石榴中含有豐富的抗氧化劑，可延緩衰老、預(yù)防心臟病及減緩癌變進程、降血脂等藥用保健功能。石榴還含有雌激素，對女性更年期綜合癥、骨質(zhì)疏松癥等疾病有功效。長期飲用石榴汁，可使一些慢性疾病有所好轉(zhuǎn)，尤其是對肩膀酸痛、眼睛疲勞等癥狀，效果更佳。在石榴的原產(chǎn)地伊朗，已經(jīng)把它納入飲食生活中，人們患胃癌和腸癌的比例較低。 3梨梨性寒味甘，具有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤肺去燥等功能，適宜秋冬季節(jié)發(fā)熱和有內(nèi)熱的病人食用。尤其對肺熱咳嗽、小兒風(fēng)熱、咽干喉痛、大便燥結(jié)癥較為適宜。梨還具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的功效。患高血壓、心臟病、肝硬化的病人，經(jīng)常吃些梨大有益處。它能促進食欲，幫助消化，并有利尿通便和解熱作用，可用于高熱時補充水分和營養(yǎng)。煮熟的梨有助于腎臟排泄尿酸和預(yù)防痛風(fēng)、風(fēng)濕病和關(guān)節(jié)炎。具有潤燥消風(fēng)、醒酒解毒等功效。在秋季氣候干燥時，人們常感到皮膚瘙癢、口鼻干燥，有時干咳少痰，每天吃1-2個梨可清喉降火，能增加口中的津液，起到保養(yǎng)嗓子的作用。梨性寒涼，故一次不要吃得過多。脾胃虛寒者、發(fā)熱的人不宜吃生梨，可把梨切塊煮水食用。 4橘子橘子中含有豐富的維生素C和尼克酸等，它們有降低人體中血脂和膽固醇的作用。橘子除了可以提供人體所需的維生素A、維生素C外，還有一種名為“枸櫞酸”的酸性物質(zhì)，可以預(yù)防動脈硬化、解除疲勞，經(jīng)常食用能長葆青春。橘皮中所含的橙皮油素具有抑制肝臟、食道、大腸及皮膚發(fā)生癌癥的效果。就橘子的營養(yǎng)價值來說，維生素C與檸檬酸含量最豐富，具有美容和消除疲勞的作用。如果把橘子內(nèi)側(cè)的薄皮一起吃下去，除了維生素C以外，還可以攝取膳食纖維（果膠），它可以促進通便，并且可以降低膽固醇。橘子雖然有暖胃、止咳等作用，但是還要避免食用過多，以免吃多了上火。橘子忌與牛奶、蘿卜、黃瓜、動物肝臟同食。患有胃潰瘍之人食后會使胃酸濃度增加，不宜食用。

7，冬季吃什么水果最好

吃水果并非越多越好，因為不同水果的營養(yǎng)成分以及成熟程度的差異，對身體的作用也不同。不同的身體狀態(tài)對水果的選擇也是有差別的。應(yīng)根據(jù)具體情況，選擇性地食用水果。經(jīng)常大便干燥的人可選擇桃子、香蕉、橘子等，少吃柿子；肝病患者可選擇香蕉、蘋果、西瓜、梨、大棗，少吃酸性及較硬的水果；胃潰瘍患者可選擇香蕉，能促使胃潰瘍愈合。體質(zhì)偏寒的人，自然要擇食溫?zé)嵝缘模缋笾Α堁邸⒎瘛烟摇⒁⒘裆彽取? 相反實熱體質(zhì)的人代謝旺盛，產(chǎn)熱多，易口渴舌燥，常便秘。這樣的人群要多吃寒涼性的食物，如香瓜、西瓜、水梨、香蕉、奇異果、芒果、柿子、荸薺、甜瓜、柚子等等。平和類的水果，如葡萄、菠蘿、木瓜、蘋果、椰肉、梨、橙、芒果、橄欖、白果、李子等等，不同體質(zhì)的人均可食用。《黃帝內(nèi)經(jīng)-素問》：“五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補精益氣。”也就是說水果可以有助健康、有養(yǎng)生的功效。水果含有多種營養(yǎng)成分，可以調(diào)節(jié)體內(nèi)代謝，預(yù)防疾病，增進健康。時下正是各種新鮮水果大量上市的好季節(jié)，有些人總是喜歡吃反季節(jié)的水果，愿意嘗鮮。其實，應(yīng)季的水果具有天然自成、適應(yīng)時令、價格也更便宜等特點，當(dāng)屬首選。下面介紹幾種冬季常食的水果： 1蘋果蘋果是世界公認的對健康最有利的水果之首。蘋果營養(yǎng)豐富，除含有蛋白質(zhì)、復(fù)合碳水化合物、食物纖維外，還含多種維生素和礦物質(zhì)元素。西方諺語：“一天一蘋果，醫(yī)生遠離我。”可見人們對蘋果的重視程度了。蘋果中所富含的纖維質(zhì)，足夠補充人體所需，除了可增加飽食感、幫助減肥外，也能促進腸胃的蠕動，增加糞便體積，使其變得松軟，易于排出，減少便秘與大腸癌的發(fā)生。蘋果含有豐富的蘋果果膠類物質(zhì)，含有能防止膽固醇上升的鉀和降血壓的鈉，是優(yōu)質(zhì)高鉀食品。每日食1-3個蘋果，可有效防止膽固醇增加，并有助于降低血壓和減少血糖含量與心臟的發(fā)病率。對于久坐電腦前的人來說，更應(yīng)常吃蘋果，它能與體內(nèi)的放射性元素相結(jié)合，并排出體外，具有減少癌發(fā)生率的養(yǎng)生功效。多吃蘋果還有助于防治青春痘及老人斑。蘋果中所含的鋅，可促進大腦的發(fā)育、增強記憶力，所以又稱為“記憶之果”。經(jīng)常吃還增加血紅素，防治貧血。 2石榴石榴原產(chǎn)于西域，由漢代時傳入我國，其全身都是寶，被譽為“天下奇果，九州名果”，其果實中含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、各種氨基酸和人體所必需的微量元素與各種維生素。中醫(yī)認為：石榴性溫澀，味甘酸，無毒，潤燥兼收斂之效，有生津化食，健脾益胃，降壓止瀉，驅(qū)除腸道寄生蟲等保健療效作用。石榴對流感病毒也有抑制作用。石榴中含有豐富的抗氧化劑，可延緩衰老、預(yù)防心臟病及減緩癌變進程、降血脂等藥用保健功能。石榴還含有雌激素，對女性更年期綜合癥、骨質(zhì)疏松癥等疾病有功效。長期飲用石榴汁，可使一些慢性疾病有所好轉(zhuǎn)，尤其是對肩膀酸痛、眼睛疲勞等癥狀，效果更佳。在石榴的原產(chǎn)地伊朗，已經(jīng)把它納入飲食生活中，人們患胃癌和腸癌的比例較低。 3梨梨性寒味甘，具有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤肺去燥等功能，適宜秋冬季節(jié)發(fā)熱和有內(nèi)熱的病人食用。尤其對肺熱咳嗽、小兒風(fēng)熱、咽干喉痛、大便燥結(jié)癥較為適宜。梨還具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的功效。患高血壓、心臟病、肝硬化的病人，經(jīng)常吃些梨大有益處。它能促進食欲，幫助消化，并有利尿通便和解熱作用，可用于高熱時補充水分和營養(yǎng)。煮熟的梨有助于腎臟排泄尿酸和預(yù)防痛風(fēng)、風(fēng)濕病和關(guān)節(jié)炎。具有潤燥消風(fēng)、醒酒解毒等功效。在冬季氣候干燥時，人們常感到皮膚瘙癢、口鼻干燥，有時干咳少痰，每天吃1-2個梨可清喉降火，能增加口中的津液，起到保養(yǎng)嗓子的作用。梨性寒涼，故一次不要吃得過多。脾胃虛寒者、發(fā)熱的人不宜吃生梨，可把梨切塊煮水食用。 4橘子橘子中含有豐富的維生素C和尼克酸等，它們有降低人體中血脂和膽固醇的作用。橘子除了可以提供人體所需的維生素A、維生素C外，還有一種名為“枸櫞酸”的酸性物質(zhì)，可以預(yù)防動脈硬化、解除疲勞，經(jīng)常食用能長葆青春。橘皮中所含的橙皮油素具有抑制肝臟、食道、大腸及皮膚發(fā)生癌癥的效果。就橘子的營養(yǎng)價值來說，維生素C與檸檬酸含量最豐富，具有美容和消除疲勞的作用。如果把橘子內(nèi)側(cè)的薄皮一起吃下去，除了維生素C以外，還可以攝取膳食纖維（果膠），它可以促進通便，并且可以降低膽固醇。橘子雖然有暖胃、止咳等作用，但是還要避免食用過多，以免吃多了上火。橘子忌與牛奶、蘿卜、黃瓜、動物肝臟同食。患有胃潰瘍之人食后會使胃酸濃度增加，不宜食用。

★季節(jié)與水果冬天空調(diào)間里空氣干燥，常常使人感到鼻、咽干燥不適，這時如果能吃些生津止渴，潤喉去燥的水果，會使人頓覺清爽舒適。冬季有保健醫(yī)療性質(zhì)的水果，要數(shù)梨和甘蔗了。梨有降低血壓、清熱鎮(zhèn)靜的作用。尤其對咳嗽、小兒風(fēng)熱、咽喉疼痛，大便干燥較為適宜。此外，適于冬季吃的水果還有蘋果、桔子、香蕉、山楂等，蘋果可生津止渴，和脾止瀉；桔子可理氣開胃、消食化痰；香蕉清熱潤腸、降壓防痔；山楂可護張血管、降低血脂、增強和調(diào)解心肌，有防治冠狀動脈感化的作用。 ★吃水果的選擇消化不良、高血壓者，可多吃山楂、桃、桔等水果；可多吃石榴、柿子等水果；失眠多夢者可多吃龍眼、荔枝、胡桃、大棗等水果，上火的人可以多吃蘋果等等。 ★吃水果的時機應(yīng)該什么時候吃水果呢，認為飯后吃水果才是良好的包含習(xí)慣。但是近來研究發(fā)現(xiàn)，其實這并不科學(xué)，飯后吃入的水果容易被先吃下的食物阻滯于胃中，出現(xiàn)脹氣、便秘等癥狀，給消化帶來不良影響，因此宜將吃水果安排在飯前；更因為水果通常是生吃，飯前吃可保護體內(nèi)的免疫系統(tǒng)免受熟食的不良刺激，對免疫系統(tǒng)很有益。除此以外，有的水果不宜在空腹時吃或與油性食物同時吃，如柿子就含有紅鞣質(zhì)、這種物質(zhì)碰到酸就凝固起來形成“柿石”，容易導(dǎo)致“胃結(jié)石”發(fā)生。在一般情況下，水果應(yīng)生吃，而且越新鮮營養(yǎng)越豐富。但如果是危重病人，也可煮熟來吃。 ★吃水果的次數(shù)和分量一般人，一天應(yīng)該吃多少次水果為好呢？最新科學(xué)研究證明，每天多次(至少5次)吃蔬菜和水果能防止癌癥發(fā)生。一些國家還掀起了每天吃5次水果的運動。每人蔬菜水果的消費量，國際上推薦為5個單位，即兩個的水果加3個單位的蔬菜。即1杯果汁，1個中等大小的水果或1碗水果丁、草莓或煮熟的蔬菜都可以被認為是1個單位。按照我們中國的習(xí)慣，一般一天吃蔬菜水果總量大約500克，就可以滿足身體需要了。蔬菜水果對人們的健康至關(guān)重要。不同的蔬菜水果的成分都多少有些不同，所以食用要多樣化，可以吸收更多的養(yǎng)分。

冬天天氣干燥，身體和皮膚都容易缺水，除了多喝水還應(yīng)多吃點水果，既增加營養(yǎng)又補充水分，適合冬季補充皮膚水分的水果有: 奇異果：維生素C和E的含量都極高，并蘊含氨基酸及天然肌醇等營養(yǎng)成分，對于皮膚的平滑及美白具有一定功效。檸檬：深層清潔并調(diào)理分泌過旺的油脂，美白、去斑成分中尤為多見。柑橘：清新的氣味具有鎮(zhèn)定、舒緩的功效，柑橘科中含有的維生素A和微量元素硒，能使肌膚保持濕潤，并抗氧化。菠蘿：對身體有很好的清潔、排毒作用。木瓜：除了眾所周知的豐胸作用，與菠蘿一樣能去除老廢角質(zhì)。葡萄：葡萄多酚具有極高的抗氧化功能，能抑制自由基，有效延緩衰老；而葡萄果核可軟化肌膚，使皮膚滋潤保濕。櫻桃：含鐵量是眾水果之首，同時含有豐富的礦物質(zhì)，能補血理氣，使面色紅潤起來。梨：具有潤喉生津、潤肺止咳、滋養(yǎng)腸胃等功能，最適宜冬春季節(jié)發(fā)熱和有內(nèi)熱的病人食用

吃水果并非越多越好，因為不同水果的營養(yǎng)成分以及成熟程度的差異，對身體的作用也不同。不同的身體狀態(tài)對水果的選擇也是有差別的。應(yīng)根據(jù)具體情況，選擇性地食用水果。經(jīng)常大便干燥的人可選擇桃子、香蕉、橘子等，少吃柿子；肝病患者可選擇香蕉、蘋果、西瓜、梨、大棗，少吃酸性及較硬的水果；胃潰瘍患者可選擇香蕉，能促使胃潰瘍愈合。體質(zhì)偏寒的人，自然要擇食溫?zé)嵝缘模缋笾Α堁邸⒎瘛烟摇⒁⒘裆彽取? 相反實熱體質(zhì)的人代謝旺盛，產(chǎn)熱多，易口渴舌燥，常便秘。這樣的人群要多吃寒涼性的食物，如香瓜、西瓜、水梨、香蕉、奇異果、芒果、柿子、荸薺、甜瓜、柚子等等。平和類的水果，如葡萄、菠蘿、木瓜、蘋果、椰肉、梨、橙、芒果、橄欖、白果、李子等等，不同體質(zhì)的人均可食用。《黃帝內(nèi)經(jīng)-素問》：“五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補精益氣。”也就是說水果可以有助健康、有養(yǎng)生的功效。水果含有多種營養(yǎng)成分，可以調(diào)節(jié)體內(nèi)代謝，預(yù)防疾病，增進健康。時下正是各種新鮮水果大量上市的好季節(jié)，有些人總是喜歡吃反季節(jié)的水果，愿意嘗鮮。其實，應(yīng)季的水果具有天然自成、適應(yīng)時令、價格也更便宜等特點，當(dāng)屬首選。下面介紹幾種冬季常食的水果： 1蘋果蘋果是世界公認的對健康最有利的水果之首。蘋果營養(yǎng)豐富，除含有蛋白質(zhì)、復(fù)合碳水化合物、食物纖維外，還含多種維生素和礦物質(zhì)元素。西方諺語：“一天一蘋果，醫(yī)生遠離我。”可見人們對蘋果的重視程度了。蘋果中所富含的纖維質(zhì)，足夠補充人體所需，除了可增加飽食感、幫助減肥外，也能促進腸胃的蠕動，增加糞便體積，使其變得松軟，易于排出，減少便秘與大腸癌的發(fā)生。蘋果含有豐富的蘋果果膠類物質(zhì)，含有能防止膽固醇上升的鉀和降血壓的鈉，是優(yōu)質(zhì)高鉀食品。每日食1-3個蘋果，可有效防止膽固醇增加，并有助于降低血壓和減少血糖含量與心臟的發(fā)病率。對于久坐電腦前的人來說，更應(yīng)常吃蘋果，它能與體內(nèi)的放射性元素相結(jié)合，并排出體外，具有減少癌發(fā)生率的養(yǎng)生功效。多吃蘋果還有助于防治青春痘及老人斑。蘋果中所含的鋅，可促進大腦的發(fā)育、增強記憶力，所以又稱為“記憶之果”。經(jīng)常吃還增加血紅素，防治貧血。 2石榴石榴原產(chǎn)于西域，由漢代時傳入我國，其全身都是寶，被譽為“天下奇果，九州名果”，其果實中含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、各種氨基酸和人體所必需的微量元素與各種維生素。中醫(yī)認為：石榴性溫澀，味甘酸，無毒，潤燥兼收斂之效，有生津化食，健脾益胃，降壓止瀉，驅(qū)除腸道寄生蟲等保健療效作用。石榴對流感病毒也有抑制作用。石榴中含有豐富的抗氧化劑，可延緩衰老、預(yù)防心臟病及減緩癌變進程、降血脂等藥用保健功能。石榴還含有雌激素，對女性更年期綜合癥、骨質(zhì)疏松癥等疾病有功效。長期飲用石榴汁，可使一些慢性疾病有所好轉(zhuǎn)，尤其是對肩膀酸痛、眼睛疲勞等癥狀，效果更佳。在石榴的原產(chǎn)地伊朗，已經(jīng)把它納入飲食生活中，人們患胃癌和腸癌的比例較低。 3梨梨性寒味甘，具有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤肺去燥等功能，適宜秋冬季節(jié)發(fā)熱和有內(nèi)熱的病人食用。尤其對肺熱咳嗽、小兒風(fēng)熱、咽干喉痛、大便燥結(jié)癥較為適宜。梨還具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的功效。患高血壓、心臟病、肝硬化的病人，經(jīng)常吃些梨大有益處。它能促進食欲，幫助消化，并有利尿通便和解熱作用，可用于高熱時補充水分和營養(yǎng)。煮熟的梨有助于腎臟排泄尿酸和預(yù)防痛風(fēng)、風(fēng)濕病和關(guān)節(jié)炎。具有潤燥消風(fēng)、醒酒解毒等功效。在冬季氣候干燥時，人們常感到皮膚瘙癢、口鼻干燥，有時干咳少痰，每天吃1-2個梨可清喉降火，能增加口中的津液，起到保養(yǎng)嗓子的作用。梨性寒涼，故一次不要吃得過多。脾胃虛寒者、發(fā)熱的人不宜吃生梨，可把梨切塊煮水食用。 4橘子橘子中含有豐富的維生素C和尼克酸等，它們有降低人體中血脂和膽固醇的作用。橘子除了可以提供人體所需的維生素A、維生素C外，還有一種名為“枸櫞酸”的酸性物質(zhì)，可以預(yù)防動脈硬化、解除疲勞，經(jīng)常食用能長葆青春。橘皮中所含的橙皮油素具有抑制肝臟、食道、大腸及皮膚發(fā)生癌癥的效果。就橘子的營養(yǎng)價值來說，維生素C與檸檬酸含量最豐富，具有美容和消除疲勞的作用。如果把橘子內(nèi)側(cè)的薄皮一起吃下去，除了維生素C以外，還可以攝取膳食纖維（果膠），它可以促進通便，并且可以降低膽固醇。橘子雖然有暖胃、止咳等作用，但是還要避免食用過多，以免吃多了上火。橘子忌與牛奶、蘿卜、黃瓜、動物肝臟同食。患有胃潰瘍之人食后會使胃酸濃度增加，不宜食用。

食補 “三九補一冬來年無病痛” 按我國傳統(tǒng)民間習(xí)慣，“立冬”代表著冬季的開始。“冬者，天地閉藏，水冰地坼。”自然界陰盛陽衰，各物都潛藏陽氣，以待來春。“寒”是冬季氣候變化的主要特點，冬季除了要注意防寒保暖外，飲食保健也很重要。 4 冬天的寒冷氣候影響人體的內(nèi)分泌系統(tǒng)，使人體的甲狀腺素、腎上腺素等分泌增加，從而促進和加速蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物三大類熱源營養(yǎng)素的分解，以增加機體的御寒能力，這樣就造成人體熱量散失過多。因此，冬天營養(yǎng)應(yīng)以增加熱能為主。可適當(dāng)多吃瘦肉、雞蛋、魚類、乳類、豆類及富含碳水化合物和脂肪的食物。冬天又是蔬菜的淡季，因此，往往一個冬季過后，人體出現(xiàn)維生素不足，如缺乏維生素C，并因此導(dǎo)致人發(fā)生口腔潰瘍、牙根腫痛、出血、大便秘結(jié)等癥狀。那么人們可適當(dāng)吃些薯類，如甘薯、馬鈴薯等。它們均富含維生素C、維生素B，還有維生素A，紅心甘薯還含較多的胡蘿卜素。多吃薯類，不僅可補充維生素，還有清內(nèi)熱的作用。此外，在冬季上市的大路菜中，除大白菜外，還應(yīng)選擇圓白菜、心里美蘿卜、白蘿卜、胡蘿卜、黃豆芽、綠豆芽、油菜等。這些蔬菜中維生素含量均較豐富，要經(jīng)常調(diào)換品種，合理搭配,補充人體維生素需要。俗話說“三九補一冬，來年無病痛”，冬季也是進補的好時機，但要提醒大家的是，進補時，要使腸胃有個適應(yīng)過程，最好先做引補，一般來說，可先選用燉牛肉紅棗、花生仁加紅糖，亦可煮些生姜大棗牛肉湯來吃，以調(diào)整脾胃功能。冬季喝熱粥也是養(yǎng)生的一個好選擇。如吃“臘八粥”有助于增加熱量和營養(yǎng)功能。小麥粥有養(yǎng)心除煩的作用、芝麻粥可益精養(yǎng)陰、蘿卜粥可消食化痰、胡桃粥可養(yǎng)陰固精、茯苓粥可健脾養(yǎng)胃、大棗粥可益氣養(yǎng)陰等等。

吃蘋果和桔子

蘋果、優(yōu)選。。。。最好早上吃、飯前一小時飯后兩小時