先把曬干的墨魚用清水浸泡一夜，這樣肉質會比較軟，鹽泡多了,5.將大米洗干凈，放入高壓鍋中墨魚五花肉碎，加適量水,我們用溫水浸泡墨魚晾干后，就可以去骨洗凈了,浸泡墨魚晾干，洗凈，將內殼切成段，再將墨魚晾干切成小塊備用,墨魚隨便放一個干,3.墨魚煮雞湯也不錯墨魚干吃法。
1、材料:墨魚 200g干米、500g大米、100g五花肉、適量鹽、少許香油。2.先把墨魚在清水里泡一夜，這樣肉質會軟一些，鹽泡多了。3.然后把墨魚肉切成丁，再加入適量五花肉切成丁。4.鍋內放適量油，將五花肉和墨魚肉放入炒香。5.將大米洗干凈，放入高壓鍋中墨魚五花肉碎，加適量水。6.煮沸后，小火燉20分鐘。用勺子攪拌均勻，加入適量的鹽和香油。上菜。
1。先把曬干的墨魚用清水浸泡一夜，這樣肉質會比較軟，鹽泡多了。2.然后把墨魚肉切成丁，再加入適量五花肉切成丁。3.鍋內放適量油，將五花肉和墨魚肉放入炒香。4.將大米洗凈，與墨魚五花肉末一起放入高壓鍋中，加入適量的水。5.煮沸后，小火燉20分鐘。用勺子攪拌均勻，加入適量的鹽和香油。你可以吃它。味道鮮美可口。墨魚有養肝補血的功效，粥易消化。煮墨魚成粥，非常有利于人體吸收。這粥大人小孩，男女老少都可以吃。
3、干 墨魚怎么做 好吃又簡單干 墨魚 好吃又簡單的做法1。浸泡墨魚晾干，洗凈，將內殼切成段，再將墨魚晾干切成小塊備用，五花肉也需要切塊。鍋里放油，先炒肉，再加墨魚件，2.加少許醬油上色，再加入醬油翻炒幾下，加水，將魚淹沒，然后繼續小火燒1-2小時。煮的時候不能太干，你需要加入胡椒粉，一點味精，一點糖，和一點香蔥。3.墨魚煮雞湯也不錯墨魚干吃法，我們用溫水浸泡墨魚晾干后，就可以去骨洗凈了。老母雞宰殺后，需要去毛、去內臟、去爪、去水，4.去除血跡。我們把燉鍋放在火上，放入清湯，放入老雞、墨魚、姜、胡椒粉，燒開后，去掉浮沫，關小火，燉至老雞熟軟，再加鹽、味精，墨魚隨便放一個干。放多了會有魚腥味，然后小火熬湯就可以吃了。
