要點:如果你知道方便面過期而你還在煮，就會發生這種過期方便面引起不適、頭痛、發熱、嘔吐、腹瀉甚至直接中毒的情況,過了保護期，食品會變質，污染的可能性會增加,先不說過期方便面中的油脂被空氣氧化分解會產生什么樣的毒素和細菌,以后不要吃這種食物過期,指導意見:從法律角度來說，過了保護期的食品是不能賣的,過期你最好別吃。
最好不要吃。過期你最好別吃。有，過期但是還不錯，就是沒味道。如果是又酸又苦顏色又老的，千萬不要吃，更不要發霉。每一種食物，它的保質期，它都有一個安全極限。先不說過期方便面中的油脂被空氣氧化分解會產生什么樣的毒素和細菌。要點:如果你知道方便面過期而你還在煮，就會發生這種過期方便面引起不適、頭痛、發熱、嘔吐、腹瀉甚至直接中毒的情況。入院給你帶來了經濟損失和身體傷害，你在明知食物不能食用的情況下鋌而走險過期。這個時候，即使是食品安全部門，司法部門也是自己的家。我無法維護你的權利，我只能接受傷害。
2、 過期的方便面能吃嗎?我吃不下。方便面是油炸食品，過期后，其食用油已被氧化，食用后很可能引起血管和腸道內壁感染。過期食物變質，產生有害物質，吃了對身體有害，擴展信息:為了保證人民的食品安全，國家對食品規定了保護期。過了保護期，食品會變質，污染的可能性會增加，指導意見:從法律角度來說，過了保護期的食品是不能賣的。如果要賣，需要重新檢測，看有沒有變質，如果吃過，建議觀察是否有腹痛、腹瀉等癥狀。如果沒有一般的問題，就不是大問題，以后不要吃這種食物過期。
