鴿子一般菜市場活禽檔口都有賣，你要是在備孕期、孕期吃鴿子的話，不介意去菜市場買，我來說下為什么不介意了，1市場買的一般都是菜鴿，2菜鴿從出生到上市，又分為小乳鴿，青年鴿，老鴿，小乳鴿就20天左右，青年鴿一般2個月左右，老鴿那就不一定了，3小乳鴿和青年肉質燉湯不好，老鴿一般都是不下蛋了淘汰的，還有就是很多人為了鴿子多下蛋都長期有喂可以增加產量的藥物4菜鴿飼料配比都是幫助鴿子長得快的，這樣只的鴿子在口感和營養都不是很好，所以最好不要去市場買，我自己是養賽鴿的，就對鴿子養殖有一定的了解。
1、春天鴿子湯怎么吃最有營養？
我昨天才燉的鴿子湯:鴿子一只，用剪刀剪塊，洗凈，瓷煲里水適量，蔥姜蒜八角適量，黃酒一小勺，鹽適量，泡好的松茸和竹蓀適量，西洋參片適量，京華火腿一小塊切片，然后慢火燉，開鍋撇沫，燉熟即可，滿屋飄香！昨晚剩余一半，放入山藥，燒一個開鍋滅火，今天早上燒一個開鍋滅火，今晚一個開鍋加入適量香菜末，出鍋，味道鮮美！。
2、哪里可以買到鴿子？
鴿子一般菜市場活禽檔口都有賣，你要是在備孕期、孕期吃鴿子的話，不介意去菜市場買，我來說下為什么不介意了，1市場買的一般都是菜鴿，2菜鴿從出生到上市，又分為小乳鴿,青年鴿，老鴿，小乳鴿就20天左右，青年鴿一般2個月左右，老鴿那就不一定了，3小乳鴿和青年肉質燉湯不好，老鴿一般都是不下蛋了淘汰的，還有就是很多人為了鴿子多下蛋都長期有喂可以增加產量的藥物4菜鴿飼料配比都是幫助鴿子長得快的，這樣只的鴿子在口感和營養都不是很好，所以最好不要去市場買，我自己是養賽鴿的，就對鴿子養殖有一定的了解，
身邊的親朋好友要是誰有要買鴿子的，我都會推薦到專門養賽鴿的鴿友加你買，也可以到當地賽鴿俱樂部和信鴿協會門店去購買，雖然會比市場貴，但是覺得是比市場買的合算，因為一只賽鴿一年吃掉的鴿糧差不多在56十塊錢，這我當地淘汰賽鴿賣67十塊錢，還不夠鴿糧的成本，都是虧本的，備孕期和孕期吃鴿子我推薦要買1～5年左右的鴿子是最好的，有的挑的話其實2年半最好，不會太老也不會太嫩。
