我馬上把純牛奶面包 面包和純牛奶面包的方法的小細節都告訴你。奶香方磚面包下一步要考慮的是制作面包的問題，也就是我有了糧食之后如何制作面包，嗯，牛奶做的面包，面是牛奶加雞蛋做的，面包軟糯，奶香風味十足，如何用烤箱制作面包今天給大家分享一個省時又方便的不用擦手套膜的方法奶香-1/。

1，提高營養價值。2.增強風味。3.增面包卷4。雞蛋中的胡蘿卜素能產生著色作用。5.因為富含卵磷脂(天然乳化劑)，能促進物料乳化，使面包柔軟。6.蛋白質中所含的蛋白質會被預熱凝固，所以如果蛋白質的量增加太多，面包就會硬。以下是奶香 面包)的制作方法:主料:高筋面粉250g，淡奶油120g，黃油10g，水15g，輔料:白糖55g，酵母3g，鹽3g，蜂蜜適量，黑芝麻適量，白芝麻適量。步驟:

3.加入黃油，揉至手套膜可以拉出。4.將面團放入容器中，用保鮮膜覆蓋。5.在室溫下發酵至原體積的兩倍。6.將發酵好的面團排氣，分成小份，每份重約50克，松弛15分鐘。7.刷蜂蜜不要碰到烤盤，再撒點黑芝麻(嫌麻煩可以忽略)。將松弛的面團滾成圓形，放在烤盤上，進行第二次發酵，直到兩倍大。8.表面撒一些白芝麻，放入預熱好的烤箱，上下加熱180度，烤20分鐘，直到表面顏色變成金黃色。

以高筋面粉為主料的方法375g牛奶180g輔助黃油35g細砂糖30g奶粉11g酵母粉4g鹽3g雞蛋1 奶香 面包 1。將除黃油外的所有材料放入面包桶，雞蛋留下。加入軟化的黃油。3.用另一種方法揉搓手套膜。4.然后蓋上保鮮膜。5.發酵到原來的兩倍大。6.取出面團，壓平，排氣。7.把它分成10份。8.將面團的一部分搟成橢圓形。9.然后從上到下卷起來。10.卷起后，關閉。11.在烤盤上鋪油紙。然后把卷好的面包坯放在12上。然后放在溫暖的地方發酵到原來的兩倍大。13.刷上蛋液。14.烤箱預熱160度，中層烤20分鐘，表面上色，獲得烹飪技巧。烤箱的溫度要根據我自己家來調節。我原來的烤箱是180度烤的，現在這個只能160度烤，還剩10克蛋液。

4、自己在家怎么做 面包?

Nut奶香面包方法:食材:橄欖油25cc，干堅果和漿果50g。面團:高筋面粉250g，奶粉35g，雞蛋1個，速溶酵母6g，糖2湯匙，牛奶105cc，鹽5g。做法:1。將面團材料放入面包 machine中攪拌15分鐘形成面團。2.倒入橄欖油和干堅果和漿果，攪拌15分鐘，混合均勻。3.完成基本發酵(約1小時)。4.用拳頭壓住空氣，把它分成四等份的面團，繞一圈。

今天給大家分享一個省時又方便的方法奶香-1/不需要擦手套膜。自己在家做面包，不加添加劑做的蓬松柔軟面包，健康美味。1.高筋面粉400克，酵母4克，面粉和酵母的比例為100:1，糖100克(糖的量可以根據個人口味調整)，用筷子攪拌均勻。2.打入兩個雞蛋，然后加入180克溫牛奶和15克食用油，與面粉充分攪拌至無干粉。

4.將面團在案板上搓至排氣，在不揉出手套膜的情況下排列成條狀，分成八份。雙手把片揉成圓形，用搟面杖搟成長條，然后兩邊對折，卷成牛舌狀，從下往上卷。一個面包胚胎準備好了。6.將準備好的面包胚放在鋪有油紙的烤盤上，蓋上保鮮膜醒發10-20分鐘，然后抹上一層蛋黃液，撒上少許白芝麻。7.放入烤箱中層，160烤30分鐘。

是我吃過最好吃的巧克力三明治面包！對于我這個巧克力愛好者面包，每次都是必須的付費。在超市第一眼就覺得超級可愛，果斷買了一個包。果然味道和顏值一樣讓人驚喜。面包軟糯，奶香風味十足。打碎后就是流沙的巧克力餡。濃郁的巧克力結合奶香 面包，恰到好處。味道濕潤，一點也不干燥，也不嗆人。關鍵是我吃完不會覺得太甜。真的是我的“夢想套餐”。

選擇高筋面粉、細糖、鹽、干酵母，邊攪拌邊倒水，揉成面團，放在案板上，加入黃油繼續揉面，最好把面團分成小球，做成想要的形狀，面團底部放保鮮膜，蓋上保鮮膜醒發20分鐘，烤箱預熱200度，烤盤放油紙，放入貝類控制水分。面包是婦孺的最愛，而且是在家里烤的面包最重要的是買個好點的烤機面包機，同時準備足夠的果醬滿足不同人的需求，讓家里的婦孺都能吃的開心。

奶香面包，那些純牛奶做的小細節面包，我一次性全部告訴你。放入純牛奶、雞蛋、少許糖、生發粉、溫水、面粉，加入葡萄干、碎核桃，兩小時后，快遞成圓餅，放入烤箱。嗯，牛奶做的面包，面是牛奶加雞蛋做的。醒過來放入面包烤箱。將300克高筋面粉放入碗中，加入5克鹽和30克白糖，用筷子攪拌均勻，加入4克酵母粉、160毫升溫牛奶和70毫升溫水，用筷子攪拌成大面絮，移到面板上像搓衣服一樣揉5分鐘左右，揉至光滑細膩，用手輕輕壓平，加入10克黃油，繼續揉勻，放入碗中，蓋上蓋子醒發。

接下來要考慮的是制作面包的問題，也就是我有了糧食之后如何制作面包。首先，我沒有泡打粉。絕對沒辦法做成，我就不打擾了。至于爐子，我費了很大的勁。但是最后我想出了一個實驗方法。具體方法如下:我先做了一些大陶，但不要太深；這些容器直徑有兩英尺，但深度只有九英寸。像我上次燒陶器一樣，在火里燒，燒完了就成了大陶罐，放在一邊備用。

然后，在爐子里生火。當柴火燒成熱炭或熾熱的木炭時，我把它們拿出來放在爐子上，蓋上爐子使它非常熱，然后把所有的火種掃掉，把面包放進去，然后用大土盆把爐子固定好，再蓋上火種。這樣做既能保持爐子的熱度，又能增加熱量，就這樣，我做出了非常好的大麥面包，不亞于世界上最好的爐子做出的大麥面包。