1. 小吃加盟店什么最火的？

掙學生的錢是最容易的，講究薄利多銷、回頭客。

　　“薄利多銷”的內容包括燒烤（最好有門面房，炭烤、鐵板、啤酒、汽水）、面食（最好要實惠些，澆面、炒面、涼菜、面湯）、沙鍋（最好干凈味美，麻辣燙、米線、包子、蒸餃）、餅子（最好接近宿舍，餡餅、夾蛋/菜/肉餅、雞蛋灌餅、醬料、湯料）；

　　“回頭客”的關鍵是服務好，包括微笑（迎賓、送客）、茶水（每桌一壺）、聊天（“何時放假？哪里人？快考試啦？打球？”）、優惠（贈送瓜子、適當減免收費等）。

2. 什么小吃最火？

你們覺得最好吃的小吃是什么？

這是一個引戰的問題，全國人民聽到這件事都要吵起來，西安有肉夾饃和涼皮，北京有豆汁、鹵煮，長沙有臭豆腐和米粉。不論在哪里提出這個問題，都會引起一場不亞于第三次世界大戰的爭論。

而在我的眼里，小吃屆的扛把子必須是烤冷面。

沒有吃過烤冷面的人一定會疑問，冷面怎么烤出來？烤冷面是面嗎？實際上，烤冷面作為東北一帶地方特色小吃，其原材料不是朝鮮族的冷面，而是一種經過加工改良的干制冷面。

換句話說，冷面和烤冷面完完全全是兩種東西！！！

▲一份標準的烤冷面

許多特色小吃都有很多歷史故事可講，相比之下，哈爾濱烤冷面可就沒什么話語權了，關于烤冷面的崛起也只有短短十幾年，但關于它的起源卻有很多故事。烤冷面的確切來源一般已不可考，但一般普遍認為烤冷面是上世紀90年代黑龍江省密山市二中后門一姓蓋的師傅發明出來的。蓋師傅有一天自己買了一些冷面本來準備回去自己吃，數量很少只有幾張，結果在學生的要求下就下了油鍋炸，冷面板比較厚，本以為炸出來的面會又硬有脆，結果恰恰相反，炸出來以后刷上辣醬，又松又軟，而且吃的時候絲絲分明。故名鋼絲面，幾張冷面板第一天數分鐘內便搶購一空。

▲ 最原始的炸冷面

第二天，周邊的小販相繼模仿。由于小販不只是油鍋，還有鐵板炭烤等。于是便有了鐵板，碳烤，油炸等做法的鋼絲面。

幾年后，油炸面失寵，鐵板烤冷面銷量遠大于油炸，所以各類商販不斷的推陳出新，不光是單獨的加工冷面板，出現了冷面夾蔥花香菜洋蔥調味，又有了夾肉餡，夾腸，加雞蛋等。

烤冷面是什么？朋友們，是生命之光，是欲望之火啊，是街邊小攤的王啊。

東北小吃那么多，燒烤生蠔大峴子，燜子煎粉燒鴿子，飯包涼皮熏肉大餅，雞架泡菜麻辣年糕，憑啥烤冷面獨獨能當上扛把子？

▲ 作為東北料理不可分割的一部分，烤冷面就是路邊攤屆的米其林三星！

主要有以下三個原因。

1，小吃小吃，重要的是街頭的感覺。是，雞架泡菜辣年糕都好吃，那你這寒風凜冽擱街頭蹲著吃泡菜，用東北話說，那你不是假虎，你是真彪。。。

2，從口味角度說，大概是高緯度地區人們的通病，東北人民向來喜歡酸酸甜甜的東西。比如鍋包肉。烤冷面這種既加糖又加醋的食物簡直是上天對東北的恩賜！

3，烤冷面這種小吃成本低，銷量高，不壓貨，又受市場歡迎，簡直是小攤販的福音。

因此，烤冷面占據東北市場就不足為奇了呀！

▲沒有人永遠吃烤冷面，總有人排隊吃烤冷面

烤冷面有碳烤、鐵板烤和油炸三種，按照地域可以分為密山版，哈爾濱版，秦皇島版。

密山烤冷面主要用鐵板烘熟，將面放于鐵板上，刷油，加雞蛋，兩面壓制，加上辣醬，切段，成盤，吃起來面皮軟糯，十分可口。

哈爾濱烤冷面則主要用炭火烤制而成，將冷面烤的金黃，加上哈爾濱特色的香其醬，刷油，兩面放雞蛋，裹起來加上香腸，聞起來就足夠讓人回味啦！

秦皇島的做法和哈爾濱的極為相像，特殊之處在于河北人民調制的湯汁，加在冷面之上，更多是有點湯面的感覺，更加暖胃。

一排冷面整齊劃一的攤在鐵板上，一只手拿著鏟子，另一只手抓起雞蛋來，一磕一掰，滿眼黃白錯落、交相輝映間，冷面已經冒起了熱氣。倒醋灑糖刷醬，撒上洋蔥香菜。

加根香腸只能算標配，要是再有肉松蟹柳和培根，那才是富麗堂皇的至尊豪華版烤冷面。

干凈利落的切段盛碗戳上竹簽，你就可以捧著全世界的愛走了。

看著不咋地，朋友們，是真的好吃啊！熱乎乎的，醬汁香菜洋蔥混合在一起的味道看起來平平無奇，拿起竹簽扎上一片，咬上一口，朋友們，我要飛起來了！

不同于天津人民對煎餅果子的偏執，東北人民對于烤冷面的搭配一向極為寬容，你想咋整就咋整，我們決無意見，但可不要以為東北人民對于美食就不偏執了。你動我鍋包肉一下試試？

從最普通的香腸、洋蔥、香菜，到魚排、金針菇、培根，雞排，再到辣條這種比較奇葩的都能夾。小編在三亞甚至看到烤冷面還有加榴蓮芝士的，一度讓我很是慌張。

▲ 加了芝士的烤冷面

烤冷面的口味在東北，記住，只有兩種，咸口，酸甜口。多余的都是改良口味了。

一份烤冷面的靈魂是醬汁，如果說你覺得一份烤冷面不咋地，那指定是醬汁不成功。

▲ 一份優秀的烤冷面醬汁呈橙紅色，咸中透酸，吃起來既爽口又暖胃。

你覺得最好吃的小吃是什么？???

3. 江蘇什么小吃最火？

南京鴨血粉絲湯，無錫小籠包，連云港灌云豆丹，板浦涼粉

4. 濱州什么小吃最火？

燕子燒烤，味道不錯，再來份麻辣花蛤，配個啤酒簡直絕配啊

5. 地攤什么小吃最火？

都市村莊，人流量大的地方晚上小吃攤也很多，各種地方特色的小吃琳瑯滿目。我覺得最火我也最愛吃的就是這幾種了。

烤面筋，烤生蠔，鐵板老豆腐，烤魷魚，奪命小串，麻辣燙。

6. 最火最流行的小吃是什么？

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麻辣燙 要說什么小吃最火爆最賺錢,我們就不得不提到麻辣燙。麻辣燙是起源于四川的一種地方...

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米線 吃來吃去為了整理、總結、提煉真正云南米線的產品線,花了3年時間走遍云南所有地州...

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串串香 串串香,因為將各種菜串在竹簽串上而得名,它是將其放進滾燙的火鍋中涮著吃的一種小吃...

4.

烤薯 泉城烤薯是國內一家都市化烤薯品牌,它不僅立足傳統,充分挖掘山東泉城烤薯區域的濃厚...

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早餐包子鋪 包子的由面粉、水按比例調和,然后在上各種餡制而成。因為口感好、方便實惠而深受...

7. 文昌小吃街最火的小吃？

這種美食小吃是海南文昌市最為特色也是最受到食客們的追求，只有在文昌當地才會吃得到，里面所含有的眾多口感也一樣能吸取到所有食客們地熱愛和追求，數多食客嘗試起來之后也是顯得非常喜歡吃，一碗碗只要10元，淋上的醋醬是美味精華。

對于這種小吃許多食客都還沒吃過，對于這里面所含有的眾多口感其實也是蠻吸取到眾多食客的喜愛，品嘗到的食材都是當天 所做所買，當地人都把這份美食當做是早餐和點心在吃，里面有不少吸取到所有人都熱愛吃的口感，加上的配菜也是蠻吸引到眾多食客們的喜歡，像鹵味和海鮮等口感美味都是這美食的必選美味。

8. 南昌小吃街最火的小吃？

南昌米粉、瓦罐湯、麻辣燙、油炸串。

9. 章丘小吃街最火的小吃？

黃家烤肉，周拉扒雞，肉火燒等。

10. 重慶小吃街最火的小吃？

我是重慶人，我個人覺得重慶小吃街最火的小吃是酸辣粉，經常看到很多人排隊買！