一畝地收多少干茶是看茶種，采摘等級(jí)，等很多因素制約的，不能籠統(tǒng)的看多少產(chǎn)量。三，第三個(gè)數(shù)字是茶園的管理，同樣是在浙江，采摘龍井和采摘珠茶等大茶葉的茶園管理不同，龍井茶的茶園一般都是中度重度修剪，每年的茶樹(shù)都是新發(fā)茶枝品質(zhì)比較好，產(chǎn)量低，而采摘大茶葉的茶樹(shù)比較大才能維持茶葉產(chǎn)量。

1、一畝地能收多少斤成品干茶葉？

這個(gè)問(wèn)題是硬貨，不在一線茶農(nóng)做過(guò)是回答不上來(lái)的。一畝地收多少干茶是看茶種，采摘等級(jí)，等很多因素制約的，不能籠統(tǒng)的看多少產(chǎn)量，我以幾種常見(jiàn)的方式來(lái)說(shuō)明現(xiàn)在實(shí)際存在的茶葉產(chǎn)量。一，以龍井毛峰等采摘為主的綠茶芽茶，有一個(gè)參考數(shù)據(jù)是杭州西湖龍井茶區(qū)，由西湖區(qū)管委會(huì)發(fā)給茶農(nóng)家庭的防偽標(biāo)簽，一個(gè)人一股二十五斤，一股是0.6畝，這樣換算的是四十多斤不到五十斤，而就實(shí)際數(shù)字來(lái)說(shuō)是達(dá)不到這個(gè)數(shù)字的，

其次西湖龍井價(jià)格比較貴，在采摘人工上投入比其他產(chǎn)區(qū)要多，平均起來(lái)的話一畝地采摘芽茶在十幾斤二十來(lái)斤左右。這個(gè)是春茶的數(shù)字，芽茶很多地方是只采摘春茶的，二，第二個(gè)數(shù)字是我們老家在過(guò)去采摘珠茶時(shí)候的數(shù)字，那個(gè)時(shí)候農(nóng)村統(tǒng)計(jì)的數(shù)字是以石來(lái)計(jì)算的，春茶清明以后采摘，谷雨后是旺季，五一每年放假，我們都掙夏天的冰棍錢。

一畝地一石，一百斤，其中春茶占全年一半，夏秋茶一半。三，第三個(gè)數(shù)字是茶園的管理，同樣是在浙江，采摘龍井和采摘珠茶等大茶葉的茶園管理不同，龍井茶的茶園一般都是中度重度修剪，每年的茶樹(shù)都是新發(fā)茶枝品質(zhì)比較好，產(chǎn)量低，而采摘大茶葉的茶樹(shù)比較大才能維持茶葉產(chǎn)量，四，荒蕪的茶園產(chǎn)量并不高，現(xiàn)在越多越多的茶園是半荒蕪狀態(tài)，農(nóng)村的勞動(dòng)力不如過(guò)去充沛，而茶園多數(shù)都在山區(qū)地形。

2、西湖龍井茶價(jià)格_西湖龍井多少錢一斤？

現(xiàn)在茶葉價(jià)格的定價(jià)權(quán)在茶農(nóng)個(gè)人，企業(yè)自主定價(jià)，茶葉價(jià)格是波動(dòng)的，并沒(méi)有統(tǒng)一價(jià)格，杭州市政府這點(diǎn)做的非常好，和一些沒(méi)臉沒(méi)皮站臺(tái)的政府完全不同（吹噓普洱白茶等金融茶的），杭州市政府在報(bào)紙電視上每年都會(huì)提供一個(gè)建議價(jià)格，如明前的三四千塊，雨后的五六百塊，這個(gè)價(jià)格雖然略高于茶農(nóng)收購(gòu)價(jià)和出售價(jià)，但是是很有良心了，這是真正為消費(fèi)者服務(wù)的，

其實(shí)說(shuō)到價(jià)格，真正讓價(jià)格相差很大的在于你購(gòu)買的渠道，同一個(gè)茶葉在收購(gòu)價(jià)，茶農(nóng)價(jià)，企業(yè)銷售價(jià)，專賣價(jià)，品牌價(jià)，都是不同的，而且同一天同一產(chǎn)地，隔壁兩家同時(shí)做的茶葉，因?yàn)榧夹g(shù)水平不同，茶農(nóng)心態(tài)不同，賣的價(jià)格都有高低，就是同樣是客戶，新客戶，老客戶，情況不同賣的價(jià)格也不同，畢竟是自主定價(jià)，有時(shí)候還可以討價(jià)還價(jià)。

我這里有一些每年春茶時(shí)候的參考價(jià)格提供給大家，先說(shuō)明一下情況，我是做浙江龍井批發(fā)的茶商，自己不是杭州人也沒(méi)有茶地，因?yàn)闃I(yè)務(wù)的關(guān)系和幾個(gè)村子的一些茶農(nóng)認(rèn)識(shí)居住了十幾年，然后自己有個(gè)幾百人的客戶群，每年在西湖龍井采摘加工的時(shí)候做一次活動(dòng)，只有一次而且是在采摘加工的時(shí)候，就組團(tuán)在比較了解關(guān)系比較好的茶農(nóng)家里組織一次活動(dòng)（可以自己采摘，或者茶地觀摩），為什么要關(guān)系好呢，現(xiàn)在是下肥的階段可以了解茶農(nóng)用的是什么基肥，下了多少等等。

在這樣的情況下，西湖龍井，“龍”字號(hào)核心產(chǎn)地，頭采的價(jià)格是三千左右一斤，然后就一直往下到一千左右，群體出來(lái)以后又是從三千以下一直到五六百塊，這是每年都搞一次活動(dòng)的價(jià)格大致可以代表茶農(nóng)的價(jià)格了，而且還能保證正宗，至于那些靠網(wǎng)店，淘寶買到的“正宗”西湖龍井我就呵呵了，不想解釋太多。2020年，西湖龍井一共產(chǎn)量493.79噸，其中西湖一區(qū)才一百多噸，西湖龍井并不是很貴，而是產(chǎn)量少。