以木薯粉為主要原料,先把面粉打成阿達籽,然后一點一點放開水,一邊揉,一邊放開水邊揉旁邊的面粉,就像揉面團一樣,直到不結塊,干了,粘了,再分成幾個小團,然后捏成很細的條,再用刀切成小塊,煮熟了放冷水里,會更Q,甘甜爽口,清涼解毒,阿達子(閩南語音譯)是閩南傳統漢族小吃。
阿達子(閩南語音譯)是閩南傳統漢族小吃。甘甜爽口,清涼解毒。以木薯粉為主要原料,先把面粉打成阿達籽,然后一點一點放開水,一邊揉,一邊放開水邊揉旁邊的面粉,就像揉面團一樣,直到不結塊,干了,粘了,再分成幾個小團,然后捏成很細的條,再用刀切成小塊,煮熟了放冷水里,會更Q!手工制作的阿達籽用開水煮熟后撈起。小心不要讓它粘在一起。拿起來的時候可以泡在涼開水里,防止粘在一起。閩南話阿達子,閩南話音譯,又名阿達子、阿達子、阿德子、QQ果,未煮的是白色的方塊狀。表面不是很光滑,但是很有嚼勁。它通常用來搭配甜點和任何小吃或飲料。
2、八 婆婆燒 仙草里的白色的很有嚼勁的那塊,學名是什么啊?怎么做的呢?感謝...嚴格來說不是白色的,是白色透明的,咬起來感覺很脆。我們可以提供生產原料,歡迎感興趣的朋友咨詢合作。很多年前,那個所謂的婊子能找到我們,我們免費提供了所有的制作技術,無論我們是否感激,我們仍然歡迎任何想開店和自己創業的朋友與我們聯系,我們提供相關服務,不收取一毛錢的技術費用。