1、材料:海鱸魚、鹽、姜、蒜、料酒、蒸魚、醬油,食材詳情:海鱸魚1塊輔鹽2g蔥半根姜1塊花椒3g料酒1勺醬油1勺咸鮮味1勺蒸的過程20分鐘耗時普通難度清蒸海鱸魚這個怎么做,5.上菜前把蒸好的魚淋上醬油,清蒸sea鱸魚就做好了,清蒸1.5kg海鱸魚大概需要10分鐘。
清蒸1.5kg海鱸魚大概需要10分鐘。1.材料鱸魚1、花生油1勺、蔥2段、姜8片、料酒1勺、香菜1把、蒸魚醬油1勺。在魚的背部兩邊斜著切。2.在魚上淋些料酒,加入姜片腌制15分鐘以上;將一半的蔥和姜放入魚盤中備用。3.蒸鍋燒開后,將腌好的魚連同盤子一起放入蒸鍋,中火蒸10-15分鐘左右。4.取出蒸好的魚,把湯里多余的水倒掉,放在盤子里,剩下的姜絲、蔥絲、香菜絲放在魚身上;在另一個干凈的鍋里把花生油加熱到冒煙,關火,把熱油澆在魚上,把蒸魚的調料澆在魚上。
1、材料:海鱸魚、鹽、姜、蒜、料酒、蒸魚、醬油。2.海鱸魚處理后洗凈,用廚房紙擦干,兩面各割幾刀,用少許鹽將魚的里外擦干凈,腌制10分鐘以上。3.把魚肚塞滿姜蒜,魚身撒上姜蒜,淋上少許料酒。大火燒開后,入鍋蒸10分鐘左右,關火后再蒸5分鐘。4.把魚蒸熟,去掉姜蒜,把盤中的湯倒出來。在魚上撒上姜絲和蒜絲,倒入一勺熱色拉油。5.上菜前把蒸好的魚淋上醬油,清蒸 sea 鱸魚就做好了。
3、請問金錢片蒸海 鱸魚怎么做才好吃?食材詳情:海鱸魚1塊輔鹽2g蔥半根姜1塊花椒3g料酒1勺醬油1勺咸鮮味1勺蒸的過程20分鐘耗時普通難度清蒸海鱸魚這個怎么做?請點擊進入圖片描述1鮮海/。請點擊進入圖片說明2里外抹一層料酒,請點擊進入圖片說明。3在魚盤底部鋪上蔥絲和姜片,請點擊進入圖片說明。4魚肚里也塞了蔥姜絲,請點擊圖片說明5將魚放在魚盤上,在魚上鋪一層蔥絲姜片。請點擊進入圖片說明6,先把鍋里的水燒開,然后放入魚盤中。蒸十分鐘,請點擊進入圖片說明。70分鐘后關火,倒入一勺醬油,請點擊圖片說明8撒點蔥花。請點擊進入圖片說明,9鍋中放少許花生油,放入花椒,用小火將花椒炸至焦黃色,然后撈出花椒扔掉,剩下花椒油。請點擊圖片說明10把花椒油倒在魚上,請點擊圖片說明11趁熱吃。味道很好。