1，主料:橄欖菜量；2.輔料:玉米油、姜蒜、干紅辣椒、胡椒粉、鹽、雞精；3.橄欖把蔬菜上的老梗去掉；4.切三指；5、在開水中打滾；6.鍋內熱入適量油，爆香姜蒜、干紅辣椒、花椒；7.加入煮好的橄欖菜翻炒幾下；8、適量鹽、雞精調味；9、關火盤均勻,泡椒的制作方法1,1，橄欖300g大白菜,1.備干糧橄欖菜,可以做成涼拌橄欖菜,橄欖蔬菜的制作方法橄欖300g大白菜。

泡椒的制作方法1。紅辣椒，根據你的需要，紅辣椒(辣椒或者花椒)，當然成熟的辣椒是黃色的。2.準備一個足夠大的玻璃瓶，最好有玻璃蓋。類似于泡蛇酒的那種，蓋子是圓錐形毛玻璃的那種。3.材料準備:八角(茴、茴香)少許，桂皮少許，鹽少許，冰糖少許(可使泡椒更脆)，大曲(可用于燒酒、釀酒)。4.紅辣椒洗凈晾干(沒有水痕可以保證不會變質)。5.將所有大曲、辣椒和材料準備放入大玻璃瓶中。6.注意:如果不去除辣椒蒂，需要用針在辣椒上扎一些小孔，有利于酒充分進入辣椒。7.密封隔絕空氣，避免泡椒變質。至于什么時候可以享受它們，自己決定吧！橄欖蔬菜的制作方法橄欖 300g大白菜。精鹽4克，味精4克，糖0.5克，香油15克。制作過程橄欖菜心根修剪成橄欖的形狀，放入沸水中焯水，放入盤中晾干，加鹽、味精、香油，拌勻，放涼，換刀，整齊放入鍋中。

1，橄欖 300g大白菜。精鹽4克，味精4克，糖0.5克，香油15克。2.制作過程:橄欖菜心根修剪成橄欖的形狀，放入沸水鍋中焯水，放入盤中晾干，加鹽、味精、香油，拌勻，放涼，換刀，整齊放入鍋中。3、功效:性平，酸甜可口。入肺、胃經。清熱利咽，生津解毒。用于咽喉腫痛，咳嗽，煩渴，魚蟹中毒。

可以做成涼拌橄欖菜。具體步驟:需要提前準備的材料有:橄欖碟100g、香油、鹽、醬油、醋、味精。1.備干糧橄欖菜。2.在水中浸泡20-30分鐘。3.瀝干水分，放入碗中。4.準備調料，香油，醬油，醋，鹽和泡好的橄欖碟。5.將所有調料放入碗中，用橄欖 dish拌勻。如果想味道更濃，可以腌制一會兒，裝盤食用。

1，主料:橄欖菜量；2.輔料:玉米油、姜蒜、干紅辣椒、胡椒粉、鹽、雞精；3.橄欖把蔬菜上的老梗去掉；4.切三指；5、在開水中打滾；6.鍋內熱入適量油，爆香姜蒜、干紅辣椒、花椒；7.加入煮好的橄欖菜翻炒幾下；8、適量鹽、雞精調味；9、關火盤均。