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麻醬火燒,麻醬火燒怎么樣熟的快一些

來源:整理 時間:2023-07-22 02:01:31 編輯:好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

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1,麻醬火燒怎么樣熟的快一些

把餅做的薄一點(diǎn)

麻醬火燒怎么樣熟的快一些

2,麻醬火燒的做法

1、面粉加發(fā)酵粉用溫水和成發(fā)面團(tuán),把發(fā)好的面團(tuán)搟成一張大餅,搟的越薄越好,把預(yù)先調(diào)好的麻醬、鹽、胡椒粉抹在面餅上,然后卷成卷,切成燒餅大小的面劑兒,兩邊封口,搟成餅。2、放20分鐘使其發(fā)酵。3、在每個面餅上刷水,沾上芝麻。4、把做好的燒餅坯子碼在平底鍋內(nèi),烙至兩面微黃(六成熟)。5、放入烤箱200度上下火同時開,烤10分鐘,翻過來在烤5分鐘即可。6、放入平底鍋用火煎。煎至微黃(六成熟)放入烤盤。7、烤熟出鍋嘍。
搜一下:麻醬火燒的做法

麻醬火燒的做法

3,筱筱火燒的做法是什么

筱筱火燒吉林市又稱叉子火燒。你知道筱筱火燒的做法嗎?你知道如何做筱筱火燒嗎?今天飯菜網(wǎng)的小編就和大家說說關(guān)于筱筱火燒的具體做法步驟。筱筱火燒的材料面粉500克酵母粉5克溫水350ML紅糖500克芝麻醬500克筱筱火燒做法:1、面粉+酵母粉,倒入溫水和成面團(tuán),餳30分鐘2、搟細(xì)紅糖中的硬塊,與麻醬一起拌勻3、將面團(tuán)搟成長方形,均勻涂上麻醬紅糖,卷起4、卷好的卷略壓扁,從兩邊向中間折疊5、搟成長方形薄片,一切兩半6、取切好的一片,從兩邊4/1處向中間折疊兩次,再搟成片,卷成卷7、揪成一個個小劑,兩邊收口向下捏緊成圓形8、稍壓扁,烤箱預(yù)熱180度烤約25分鐘筱筱火燒屬于吉林市的特色小吃,你要是想吃地道的筱筱火燒你就自己動手按照上面小編分享的筱筱火燒做法步驟自己學(xué)著做。只要你按照上面的步驟就一定能做出地道的筱筱火燒。該答案來自飯菜網(wǎng)官方網(wǎng)站

筱筱火燒的做法是什么

4,麻芝火燒的做法麻芝火燒怎么做

未計(jì)在原料內(nèi))將發(fā)酵好的面團(tuán)搟成0,一邊向外抻芝麻火燒的做法 面粉和泡打粉,酵母混合均勻后砌成粉墻加水 揉成光滑面團(tuán),用濕布蓋住醒發(fā)15-20分鐘 芝麻醬,椒鹽兒,色拉油混合均勻備用 清水30ml,醬油10ml混合成醬油水備用,一邊向內(nèi)將面片卷起 將卷好的面片邊緣捏緊收口 將卷好的芝麻面卷兒揪成大小一致的劑子(約15個)用保鮮袋蓋上發(fā)酵15分鐘 將劑子兩邊收口處向中間收攏捏緊,將收口向下放置 取裹好的面團(tuán),將光滑的一面向下蘸醬油水后,再蘸芝麻 將蘸好芝麻的面團(tuán)用搟面杖搟扁 平底鍋中小火加熱(不放油),將燒餅有芝麻的一面朝下烙3分鐘左右 翻另一面再烙3分鐘左右后取出 烤箱180度上下火預(yù)熱,芝麻用搟面杖稍微碾壓后備用 案板上刷少量油(防粘.5cm厚的方形面片 將調(diào)好的麻醬均勻的涂在面片上 從面片的一邊開始
我不會~~~但還是要微笑~~~:)
文章TAG:麻醬火燒怎么怎么樣麻醬火燒

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