去日照只要能買到真的日照綠茶就很幸運了。正宗的江北綠茶應該是日照莒縣的夏莊鎮產的綠茶,因為最原來南茶北引最先試種的就是日照莒縣的夏莊鎮,因為種出來效果最好的只有那么幾十畝地所以產量較底形不成規模,而日照的嵐山,巨峰距海較近,土壤雖比不上夏莊但是面積大所以現在叫日照綠茶,所以最合適的自然條件最純正的江北第一綠茶應該是日照莒縣的夏莊。
1、日照巨峰鎮的巨峰茶,在北方茶葉中算得上是高品質嗎?
正宗的江北綠茶應該是日照莒縣的夏莊鎮產的綠茶,因為最原來南茶北引最先試種的就是日照莒縣的夏莊鎮,因為種出來效果最好的只有那么幾十畝地所以產量較底形不成規模,而日照的嵐山,巨峰距海較近,土壤雖比不上夏莊但是面積大所以現在叫日照綠茶,所以最合適的自然條件最純正的江北第一綠茶應該是日照莒縣的夏莊。但據我所知現在能喝到純正的夏莊綠茶不是很多,大多數應該都被一些高消費人群消費了,
去日照只要能買到真的日照綠茶就很幸運了。因為很多茶店都用南方茶冒充日照綠茶,南方茶幾元一斤,日照綠茶最便宜的成本都在30元左右,有些不良商家為了黑心錢坑別人。我家種日照綠茶,專門給茶葉店批發,經常給他們打交道,我們給茶葉加工一斤茶只賺10元加工費,茶葉店賣的話一斤最少加50,有的加好幾百,所以這里面的道道我很清楚。
順帶著提醒下大家吧,第一,日照綠茶有其獨特的豌豆鮮板栗香特點,南方茶雖然加香料炒但是那種香氣和真正的日照綠還是沒法比的,第二,再者日照綠茶由于其位于北方溫度相對于南方低很多所以使其葉片更厚,所以耐沖泡,一泡可以充一上午,而南方綠茶充兩泡直接沒味了。第三,看形狀日照綠茶加工屬于半手工,在提香時是手工提的,所以其芽形彎曲不規則,而南方茶幾乎都是機械滾出來的,其牙型比較規則統一,
所以呢買茶一定聯系真正的茶農才能買到純正的日照綠茶。很多人都覺得喝茶是有錢人或者些達官貴人才能享受的生活,而我的人生使命就是讓中國的普通老百姓都能隨隨便便喝上中國茶,因為我自己家種茶,自家采摘,自家炒制,我知道茶葉本身價格低廉,人不能昧著良心把價格低廉的產品非得裝飾的那么高大上,因為人得對得起自己的良心。